Prhke kiflice sa jagodama

dana

Print Friendly, PDF & Email

Prhko testo u kombinaciji sa jagodama daju savršen ukus!

Sastojci:

Za testo:

  • 1 dl vode
  • 20 gr kvasca
  • 250 gr margarina
  • 200 ml jogurta
  • 1 šoljaod 2 dc šećera
  • 1 prstohvat soli
  • 700 gr brašna
  • 50 gr kokosa
  • 1 vanilin šećer

Za fil:

  • 300 gr jagoda
  • 600 ml soka od jagoda
  • 2 pudinga od jagode
  • 100 gr kokosa
  • 8 kašika šećera

Za dekoraciju:

  • 100 gr čokolade
  • 4 kašika ulja

Priprema:

1 Prvo skuvajte fil. Očistite, operite jagode i sameljite u blenderu. Od soka odvojite jednu čašu i sa njom razmutite puding. U ostatak dodati šećer i kad provri, zakuvati puding na uobičajeni način. Prohladiti i u mlako dodati kokos.Promešati više puta da se masa sjedini. Ohladiti.

2 Kvasac pomešajte sa vodom. U dublju posudu izmiksajte margarin, dodajte šećer, kvasac, soli, vanilin šećer, kokosovo brašno, jogurt i sa brašnom zamesite glatko testo. Testo odmah podelite na dva dela.

3 Razviti oklagijom krug, tako da testo bude otprilike 2-3 mm. Točkićem za testo preseći na 16 delova, kao za kiflice. Na svakom širem delu staviti po punu kašiku fila. Smotati kiflicu, ali ne savijate krajeve da bi mogao da se vidi fil. Postupak ponoviti i sa drugim delom testa. Poređajte u plehu koji je obložen pek papirom.

4
Dok se uključi rerna da miruju kiflice i onda peći na 190°C oko 5-7 minuta, u zavisnosti od rerne. Vrlo brzo budu gotove i treba da ostanu bele.

5 Čokoladu otopiti sa uljem i svaku kiflicu nepravilno išarati. Ostavite da se ohlade i uživati u divnom ukusu. Prijatno!

Recept za: Prhke kiflice sa jagodama



Suzanahttp://saljivakuhinja21.blogspot.rs/
Majka dvoje dece, medicinski tehničar po struci. Kuvanje je moj hobi i ponekad dodatna zarada.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,014FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,859FollowersFollow
1,303FollowersFollow
2,180SubscribersSubscribe

Pužići sa sirom i pire krompirom od juče

Mi nemamo problem pire krompira od juče, podgrejemo ga (mada kažu da to baš ne valja...) i pojedemo sutradan, nismo probirljivi. Ali, možete ga iskoristiti i na neki drugi način. Ovo je jedna od ideja, koja je za rezultat dala divne, meke, vazdušaste, slane pužiće, koji su idealni za večeru uz n.pr. kakao napitak, a takodje i za pripremiti deci užinu.

Pogačice sa čvarcima iliti žmarama po naškom 😉

Kada su pogačice gotove, savetujem oprez! Mnogo su ukusne, divno mirišu i stvaraju problem odolevanja vrućim pogačicama. Ako ne odolite, rizikujete da vam stomak kaže ajoooj nakon prethodnog zadovoljstva...ali, to je rizik sa kojim se morate suočiti!

Čokoladna kesten Mousse torta

U potrazi za nečim novim a sa sve dosta kesten – pirea na ledu,...put me je naneo na ovu torticu, pufnastu, kremastu, rumasto – kestenasto – čokoladastu...Šta nam više treba? Pa...samo svi ostali sastojci i dobra volja...