Prhke kiflice sa jagodama

dana

Print Friendly, PDF & Email

Prhko testo u kombinaciji sa jagodama daju savršen ukus!

Sastojci:

Za testo:

  • 1 dl vode
  • 20 gr kvasca
  • 250 gr margarina
  • 200 ml jogurta
  • 1 šoljaod 2 dc šećera
  • 1 prstohvat soli
  • 700 gr brašna
  • 50 gr kokosa
  • 1 vanilin šećer

Za fil:

  • 300 gr jagoda
  • 600 ml soka od jagoda
  • 2 pudinga od jagode
  • 100 gr kokosa
  • 8 kašika šećera

Za dekoraciju:

  • 100 gr čokolade
  • 4 kašika ulja

Priprema:

1 Prvo skuvajte fil. Očistite, operite jagode i sameljite u blenderu. Od soka odvojite jednu čašu i sa njom razmutite puding. U ostatak dodati šećer i kad provri, zakuvati puding na uobičajeni način. Prohladiti i u mlako dodati kokos.Promešati više puta da se masa sjedini. Ohladiti.

2 Kvasac pomešajte sa vodom. U dublju posudu izmiksajte margarin, dodajte šećer, kvasac, soli, vanilin šećer, kokosovo brašno, jogurt i sa brašnom zamesite glatko testo. Testo odmah podelite na dva dela.

3 Razviti oklagijom krug, tako da testo bude otprilike 2-3 mm. Točkićem za testo preseći na 16 delova, kao za kiflice. Na svakom širem delu staviti po punu kašiku fila. Smotati kiflicu, ali ne savijate krajeve da bi mogao da se vidi fil. Postupak ponoviti i sa drugim delom testa. Poređajte u plehu koji je obložen pek papirom.

4
Dok se uključi rerna da miruju kiflice i onda peći na 190°C oko 5-7 minuta, u zavisnosti od rerne. Vrlo brzo budu gotove i treba da ostanu bele.

5 Čokoladu otopiti sa uljem i svaku kiflicu nepravilno išarati. Ostavite da se ohlade i uživati u divnom ukusu. Prijatno!

Recept za: Prhke kiflice sa jagodama



Suzanahttp://saljivakuhinja21.blogspot.rs/
Majka dvoje dece, medicinski tehničar po struci. Kuvanje je moj hobi i ponekad dodatna zarada.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,897FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Slana peciva – bunarske kupus mašnice

Što je dobro, ne valja menjati 😉 Meni se mnogo dopalo testo za bunarske kiflice, a takodje i jednostavnost pripreme kupus kiflica a opet, zanimljivi izgled slanih mašnica sa šunkom i sirom 🙂 Iz tog razloga, spojih sve u jedno i evo rezultata – bunarskih kupus mašnica...

Minut krompir nasuvo – testo sa krompirom

Nije vam to suvi krompir...ni krompir na suvo. To je nasuvo s’ krompirom iliti testo sa krompirom. Kako ga spremiti kada stignete kući u pola pet onih poslepodnevnih sati? Teško i dugo. Ne baš teško...ali dugo, da...

Meksikanska riža iliti meksički pirinač 🙂

Uhvatio me je neki talas prelistavanja prosledjenog rokovnika sa receptima i sve nešto mislim – toliko toga ukusnog ima, da je prosto šteta da tako dobra jela ostanu zatvorena u istom. I tako, odatle je i ova, mnogo ukusna riža iliti pirinač. Pomalo ljutkasta, a pomalo slatkasta 😉 Treba vam samo malo namirnica, „umeće“ seckanja, rendanja, mešanja i to je to. Bićete zadovoljni rezultatom, sigurno 🙂 Slobodno napravite pikantnije, dodajući malo više bibera ili čilija, kako ko voli, ja nisam želela da mi deca počnu bljuvati vatru, mada bi meni prijalo malo iste 😉