Reform torta

dana

Print Friendly, PDF & Email

Klasika na malo drugačiji način.

Sastojci:

Kore:

  • 12 belanaca
  • 300 g secera
  • 400 g pecenog i samlevenog lesnika

Fil:

  • 12 zumanaca
  • 12 kasika secera
  • 250 g butera
  • 200 g mlecne cokolade

Priprema:

Od belanaca umutiti cvrsti sneg, dodati secer i dalje mutiti dase dobije glatka pena. Dodati samlevene, prethodno pecene, lesnike i nezno sjediniti masu. Od ove smese peci 4 kore na plehu za dobos tortu, ili vec kakav pleh imate. Na dno pleha staviti pek papir, sipati cetvrtinu smese i na 180 stepeni peci korice.

Za fil penasto umutiti zumanca sasecerom i kuvati fil na pari. Ja kuvam fil u loncu za mleko. Kad je fil skoro kuvan, vidi se trag po dnu suda, staviti mlecnu cokoladu da se istopi u toplom filu.

Skinuti fil sa ringle, prohladiti i dodati prethodno umucen buter. Sjediniti fil i filovati prohladjene kore. Po vrhu tortu premazati filom i posuti mlevenim lesnikom.



Jafihttp://kcbyjafi.blogspot.rs
Volim da kuvam i mesim slana i slatka peciva.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Domaće kokosovo mleko i kokosovo brašno

Domaće kokosovo mleko, super osnova za razne napitke, smoothije, što zbog arome koju daje, što zbog svih korisnih sastojaka koje kokos nudi. Ovako pripremljeno kokosovo mleko možete držati 3 -4 dana u frižideru ili ga koristiti po vašoj želji odmah nakom pripremanja. Takodje, nakon pripremanja kokosovog mleka, od ostataka možete pripremiti kokosovo brašno, koje ćete koristiti za pripremu jela, kremova, kolača...

Integralni krekeri

Ako ste za malo grickalica, evo ideje. Priprema je potpuno nezahtevna. Ne oduzima ni mnogo vremena. Veoma su ukusne. U principu, možete ih pripremiti i sa običnim brašnom, ako ste više za tu varijantu.