Reform torta

dana

Print Friendly, PDF & Email

Klasika na malo drugačiji način.

Sastojci:

Kore:

  • 12 belanaca
  • 300 g secera
  • 400 g pecenog i samlevenog lesnika

Fil:

  • 12 zumanaca
  • 12 kasika secera
  • 250 g butera
  • 200 g mlecne cokolade

Priprema:

Od belanaca umutiti cvrsti sneg, dodati secer i dalje mutiti dase dobije glatka pena. Dodati samlevene, prethodno pecene, lesnike i nezno sjediniti masu. Od ove smese peci 4 kore na plehu za dobos tortu, ili vec kakav pleh imate. Na dno pleha staviti pek papir, sipati cetvrtinu smese i na 180 stepeni peci korice.

Za fil penasto umutiti zumanca sasecerom i kuvati fil na pari. Ja kuvam fil u loncu za mleko. Kad je fil skoro kuvan, vidi se trag po dnu suda, staviti mlecnu cokoladu da se istopi u toplom filu.

Skinuti fil sa ringle, prohladiti i dodati prethodno umucen buter. Sjediniti fil i filovati prohladjene kore. Po vrhu tortu premazati filom i posuti mlevenim lesnikom.



Jafihttp://kcbyjafi.blogspot.rs
Volim da kuvam i mesim slana i slatka peciva.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,391FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Špageti kaserole sa povrćem

Predlog za još jedan jednostavan ručak, nastao kao odgovor na pitanje...šta ćemo danas ručati. Delovalo je kao da će biti dobra kombinacija...i nisam pogrešila.

2 u 1 supa i pirinač – jeftino i brzo

Nešto utanjismo ovih dana...te je red došao na ono ništa što imamo u frižideru, zamrzivaču i ormaru. To ništa bio je pirinač, kesica smrznutog povrća za djuveč i veza mladog crnog luka iz tatine (i mamine) bašte. I...šta učiniti a da se svi najedemo?