Ruske šubare

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci za koru:

  • 6 jaja
  • 300 gr šećera
  • 10 kašika vruće vode
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 kašike kakaa
  • 250 gr brašna
  • 1 kašika ulja

Sastojci za fil:

  • 0,5 l mleka
  • 5 kašika gustina
  • 1 margarin
  • 2 vanilin šećera
  • 250 gr šećera u prahu

Sastojci za glazuru:

  • 1 kašika ulja
  • 6 kašika mleka
  • 100 gr čokolade
  • 1 kašika šećera
  • 200 gr kokosovog brašna

Priprema kore:

  1. Umutiti 6 jaja sa 300 gr šećera. Zatim dodati 10 kašika vruće vode, 1 prašak za pecivo, 2 kašike kakaa, 250 gr brašna i 1 kašiku ulja. Sve to umutiti mkserom i sipati u pleh obložen hartijom. Koru peći u zagrejanoj rerni na 200°C 30 minuta.

Priprema fila:

  1. Staviti 0,5 l mleka da provri sa 5 kašika gustina razmućenog sa malo mleka. Kada se ohladi, dodati 1 margarin, 2 vanil – šećera i 250 gr genera u prahu. Sve sastojke sjedinimo mikserom.

Priprema glazure:

  1. U manju šerpu sipati 6 kašika mleka, 100gr čokolade za kuvanje, 1 kašiku ulja i 1 kašiku šećera. Šerpu staviti na šporet dok se čokolada ne istopi.

Ostatak pripreme:

  1. Ispečenu koru čašom ili modlom iseći na krugove. Na jednu stranu kruga namazati fil i poklopiti je drugim krugom. Zatim filom namazati i stranice kolača. Svaki kolač uvaljati u kokosovo brašno i vrhove preliti predhodno napravljenom glazurom.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,069FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,311FollowersFollow
1,300FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Brza paradajz supa – nadasve ukusna 😉

...kada kažemo tako je fina...da leči...e ovo je jedna od takvih supica 😉 A što je još bolje, brza je, jednostavna da jednostavnija ne može biti i...što je najvažnije...ukusna! Uvek nam je džoker uz (ili posle) neko pecivo, palačinke, uzlivance, lakumiće, zamotanice...

Kolač Brzi Gonzales

Zašto Brzi Gonzales? Zato što se ovaj kolač jako brzo i jednostavno priprema. Nekada mi je bio veoma čest izbor slatkiša 🙂 A pored svega, baš je ukusan, takodje i dosta jeftin.