Salata od rotkvica i mladog luka – prava uz roštilj

dana

Mladog luka i rotkvica na pijaci – koliko nam srce voli. Povoljno, za svačiji džep. U to ime, evo najjednostavnije salate – priloga, koji možete pripremiti od tog povrća, a savršeno se slaže uz mesance sa roštilja 🙂 Ako pri tom ispečete i somune, pravo ćete uživati 😉 Kod nas, prošle nedelje, neki su je tretirali kao glavno jelo 😉

Salata od rotkvica i mladog luka - prava uz roštilj

  • Servings: 4 osobe
  • Difficulty: najjednostavnije
  • Print

Salata koju ćete pripremiti ekstra brzo, ali će biti ukusna kao da ste joj posvetili sate vašeg vremena.

Napomena:

Količinu prilagodite vašim kapacitetima, mi ćemo sutra, recimo, trostruku porciju…

Sastojci:

  • 1 vezica rotkvica
  • 1 vezica mladog luka
  • 5 kašika kisele pavlake
  • 1/3 kašičice soli

Priprema:

1 Očistite rotkvice, odsecite im vrh, dobro ih operite. Presecite ih na pola (može i na četvrtinu ako su velike), pa onda popreko na što tanje kriške.

Mladom luku odsecite vrh listova, do nekog zdravog i lepog zelenog dela. Odsecite pri dnu, skinite prvi sloj. Dobro ga operite. Isecite ga, obavezno i zeleni deo, na kolutove.

2 Izmešajte mladi luk i rotkvice. Posolite. Dodajte kiselu pavlaku i sve dobro promešajte. Količinu kisele pavlake korigujte ako vam se čini da je salata nedovoljno sočna. Ostavite da se rashladi i uživajte uz parče mesa sa roštilja koje najviše volite!



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

Ostavite odgovor

87,689FansLike
79FollowersFollow
3,136FollowersFollow
824FollowersFollow
1,312FollowersFollow
1,002SubscribersSubscribe

Špagete karbonara

Konačan rezultat - ove špagete deluju kao da nemate preliva, a opet, testenina bude veoma ukusna. Nas su oduševile pripremljene na ovaj način i ulaze u jedno od uobičajenih jela na našem meniju 🙂

Majkine jednostavne gurablice

Recept je dobar, odličan, jednostavan i u suštini – jeftin. Ne treba puno sastojaka, testo se lako umesi, gurablice se povade još lakše, ispeku se za čas posla, a od svega najbrže se – smažu! 🙂
video

Puter od kikirikija

Da vam kažem, pre nego što pojasnim kako sam ga pravila, to je nešto divno. Kada sam ga licnula, najzad mi je svanulo zašto ga toliko vole! Kikiriki u svom punom ukusu. Bez mučenja oko žvakanja, samo...čisto uživanje u ukusu kikirikija. Šta se sve može sa njim?