Preliv za salatu od sira

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ovaj preliv za salatu možete iskoristiti za razne vrste povrća. Mi smo ga probali uz čeri paradajz. Zanimljivog je ukusa, možda malo slatkastog (…ili je Kokica promašila so i uzela šećer 😀 ). Pošto smo preliv testirali u nedelju, a nedeljom ručamo sa tatommimojimalergičnimnalimun, umesto limuna sam stavila sirće. Vi to, naravno, nemojte uraditi ako ne morate.

Sastojci:

  • 1 šolja mladog kravljeg sira
  • 2 – 3 kašike kisele pavlake
  • ½ šolje sveže izmiksanog paradajza (ja sam izmiksala 4 – 5 čeri paradajza)
  • 1 kašikica limunovog soka
  • ½ kašikice origana
  • ½ kašikice timijana (nisam imala 🙁 )
  • 1 kašika sitno seckanog svežeg peršuna
  • ½ kašikice soli
  • biber (ja sam koristila sveže mleveni crni), preporučuju beli

Priprema:

  1. Izmešati sir i pavlaku.
  2. Posebno umešati ostale sastojke, pa dodati mešavini sira i pavlake.
  3. Povrće iseckajte na preporučen način (čeri paradajz sam iseckala na polovine).
  4. Pomešajte povrće i preliv.

Preliv možete služiti uz:

–        običan paradajz: kolutići ili kriške

–        krastavci: kolutići

–        paprika: rezanci

–        rotkvice: kolutići

–        tikvice: rezanci (mirodjija i bosiljak kao dodatak)

–        šargarepa: rezanci

–        cvekla: rezanci

–        karfiol: cvetići i rendana stabljika

–        keleraba: rezanci (dodatak struganog rena)

–        mešana salata: krastavac, paprika, paradajz

–        krompir: kuvan u ljusci – kolutići

–        pirinač: ½ činije skuvati i gotov staviti 1 sat u frižider

Isprobajte ovaj preliv uz dodatak po vašoj želji 🙂 Imate širok izbor 🙂



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,544FollowersFollow
1,296FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Mimoza salata – recept br. 2

Za početak, narendamo 3 jabuke (ja sam tri jer su bile ogromne a jedna svakako treba za ukrašavanje od gore). Trebalo bi ih i ocediti, što sam ja zaboravila...no, neće baš jako smetati. U to narendamo i trapist, dodamo pavlaku (u originalu 1 dcl), majonez i sok od 1 limuna. Plus, dodamo narendano belance od četiri jajeta, žumanac ostavimo za kasnije.

2 u 1 djuveč sa taranom ili tarana sa djuvečom

Jeste...dobro...znam. To svi znaju kuvati...Pa šta? Ima i nas početnika (dokle ću biti početnik, ajd da mi je dvanaest godina...) Možda će za neko vreme to biti svrstano u „izumrla“ jela, za koje nema recepta, jer su bake bile previše stare i otišle kuvati na onaj svet...

Recept za klasičnu lazanju sa filom od sira i umakom od mesa i paradajza

Ovaj recept želim podeliti sa vama zato što je zaista lazanja pripremljena na ovaj način imala fenomenalan ukus. Plus, pripremala sam je od domaćih kora, koje su, rekla bih, takodje doprinele tome. Što se mene tiče, lazanju nemam nameru ni pripremati, ako je neću pripremiti na ovaj način, toliko nam se dopala.