Preliv za salatu od sira

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ovaj preliv za salatu možete iskoristiti za razne vrste povrća. Mi smo ga probali uz čeri paradajz. Zanimljivog je ukusa, možda malo slatkastog (…ili je Kokica promašila so i uzela šećer 😀 ). Pošto smo preliv testirali u nedelju, a nedeljom ručamo sa tatommimojimalergičnimnalimun, umesto limuna sam stavila sirće. Vi to, naravno, nemojte uraditi ako ne morate.

Sastojci:

  • 1 šolja mladog kravljeg sira
  • 2 – 3 kašike kisele pavlake
  • ½ šolje sveže izmiksanog paradajza (ja sam izmiksala 4 – 5 čeri paradajza)
  • 1 kašikica limunovog soka
  • ½ kašikice origana
  • ½ kašikice timijana (nisam imala 🙁 )
  • 1 kašika sitno seckanog svežeg peršuna
  • ½ kašikice soli
  • biber (ja sam koristila sveže mleveni crni), preporučuju beli

Priprema:

  1. Izmešati sir i pavlaku.
  2. Posebno umešati ostale sastojke, pa dodati mešavini sira i pavlake.
  3. Povrće iseckajte na preporučen način (čeri paradajz sam iseckala na polovine).
  4. Pomešajte povrće i preliv.

Preliv možete služiti uz:

–        običan paradajz: kolutići ili kriške

–        krastavci: kolutići

–        paprika: rezanci

–        rotkvice: kolutići

–        tikvice: rezanci (mirodjija i bosiljak kao dodatak)

–        šargarepa: rezanci

–        cvekla: rezanci

–        karfiol: cvetići i rendana stabljika

–        keleraba: rezanci (dodatak struganog rena)

–        mešana salata: krastavac, paprika, paradajz

–        krompir: kuvan u ljusci – kolutići

–        pirinač: ½ činije skuvati i gotov staviti 1 sat u frižider

Isprobajte ovaj preliv uz dodatak po vašoj želji 🙂 Imate širok izbor 🙂



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

Ostavite odgovor

89,039FansLike
85FollowersFollow
3,204FollowersFollow
1,271FollowersFollow
1,302FollowersFollow
1,694SubscribersSubscribe

Svinjski vrat pečen u komadu sa prilogom od pečenog krompira

Već duže vremena spremam se na avanturu pečenja nekog većeg parčeta mesa, a ucelo, ali se ne usudjujem! Jednostavno, strah me je da ga neću dovoljno ispeći, da ću ga previše ispeći, da će biti žilavo, da će biti suvo, da neće biti dosta začinjeno, zapravo, strah me je da će sve što može poći naopako i poći naopako!

Keks torta starinska

Jednostavan ukus, a pun pogodak. Priprema jednostavna, ali ne mogu reći baš brzačka. No, vredi. Ja sam u odnosu na original dodala šlag krem odozgo, što, naravno, nije pokvarilo celokupan utisak.

Lažni burek – na sočniji način

Znate ono...potopiš makarone dva sata da stoje u mleku....pa kada omekšaju dodaš malo ovog – onog i zapečeš? Nije to loše jelo, ali evo jedan moćniji način da se to napravi, mi volimo, a vi – probajte, nećete se pokajati. Šta je ono što nam treba? * pakovanje makarona od ½ kg * 1l mleka * ½ l jogurta....