Preliv za salatu od sira

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ovaj preliv za salatu možete iskoristiti za razne vrste povrća. Mi smo ga probali uz čeri paradajz. Zanimljivog je ukusa, možda malo slatkastog (…ili je Kokica promašila so i uzela šećer 😀 ). Pošto smo preliv testirali u nedelju, a nedeljom ručamo sa tatommimojimalergičnimnalimun, umesto limuna sam stavila sirće. Vi to, naravno, nemojte uraditi ako ne morate.

Sastojci:

  • 1 šolja mladog kravljeg sira
  • 2 – 3 kašike kisele pavlake
  • ½ šolje sveže izmiksanog paradajza (ja sam izmiksala 4 – 5 čeri paradajza)
  • 1 kašikica limunovog soka
  • ½ kašikice origana
  • ½ kašikice timijana (nisam imala 🙁 )
  • 1 kašika sitno seckanog svežeg peršuna
  • ½ kašikice soli
  • biber (ja sam koristila sveže mleveni crni), preporučuju beli

Priprema:

  1. Izmešati sir i pavlaku.
  2. Posebno umešati ostale sastojke, pa dodati mešavini sira i pavlake.
  3. Povrće iseckajte na preporučen način (čeri paradajz sam iseckala na polovine).
  4. Pomešajte povrće i preliv.

Preliv možete služiti uz:

–        običan paradajz: kolutići ili kriške

–        krastavci: kolutići

–        paprika: rezanci

–        rotkvice: kolutići

–        tikvice: rezanci (mirodjija i bosiljak kao dodatak)

–        šargarepa: rezanci

–        cvekla: rezanci

–        karfiol: cvetići i rendana stabljika

–        keleraba: rezanci (dodatak struganog rena)

–        mešana salata: krastavac, paprika, paradajz

–        krompir: kuvan u ljusci – kolutići

–        pirinač: ½ činije skuvati i gotov staviti 1 sat u frižider

Isprobajte ovaj preliv uz dodatak po vašoj želji 🙂 Imate širok izbor 🙂



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

2 u 1 supa i pirinač – jeftino i brzo

Nešto utanjismo ovih dana...te je red došao na ono ništa što imamo u frižideru, zamrzivaču i ormaru. To ništa bio je pirinač, kesica smrznutog povrća za djuveč i veza mladog crnog luka iz tatine (i mamine) bašte. I...šta učiniti a da se svi najedemo?

Kako se prave domaći rezanci za početnike

Na samom početku da vas obavestim - i ja sam početnik. Pa, ako mogu ja, možete i vi, sigurno! U suštini, priprema domaćeg testa (barem na ovaj način) je veoma jednostavna i čak ne oduzima mnogo vremena. Potrebno vam je samo brašno, jaje i prstohvat soli 🙂

Domaći hleb sa jogurtom i lukom

Kada vam dosadi uobičajena večera...ovo je sjajna i jednostavna ideja za promenu. Ne zahteva puno vremena a uživancija je velika. Pripremite neke ljute žvake za posle ili se svi zajedno naklopajte, pa niko nikom neće smrdeti na luk (ili će pak svako svakom).