Salata od susama i sira

dana

Print Friendly, PDF & Email
Na prvi ukus – zbuniće vas i nećete biti sigurni da li vam se dopada ili ne. No, čim se malo priviknete na ukus hrskavog susama u kremastoj „salati“, svaki naredni zalogaj postaće pravi izazov 😉 I na kraju…završićete sa viljuškom u ruci i atakom na frižider u nadi da ima još!

Veoma se brzo i lako se priprema, a evo šta nam je potrebno za nju:

300 gr susama

½ kg sitnog sira

100 gr kisele pavlake

200 ml majoneza

200 gr šunke u crevu (u originalu je to pušeni vrat)

Susam je potrebno upržiti bez ulja, dok ne porumeni. Meni je, naravno, koje zrno „malo“ pocrnelo…no to zato što sam zjalila okolo. To ništa ne kvari ukus, naprotiv, daje salati dodatnu „aromu“.

Šunku iseckamo na što sitnije komaciće. Dalje nam ostaje samo da sve sastojke dobro pomešamo i tako pripremljene, stavimo u frižider dovoljno dugo da se jaaako rashladi.

Tako rashladjenu, servirate sa čime vi mislite da će vam najbolje pristajati, mi smo je jeli uz pohovano belo meso.

Isprobajte, ako volite nove ukuse, nećete se pokajati!

Prijatno!



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

6 KOMENTARA

  1. Moracu da probam ovo jednom, ali priznajem da ne izlgeda na prvi pogled narocito primamljivo. Mada, nije culo vida jedino koje treba zadovoljiti. Uovom sulcaju ako je dovoljno ukusno, vredi pokusati.
    Hvala na sugestiji

    • Draga MamaSaveta, ne deluje primamljivo jer se ja nisam potrudila oko dekoracije…ali nit vremena niti znanja za to nemam 🙂 Probaj, ukusno je 🙂

      • Hvala Vam dragi moji, probacu sigurno. Sto se talenata kulinarskih tice, u njih uopste nesumnjam kada je nasakuharica u pitanju. :-*

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,071FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,603FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe

Ptičije mliko iliti šnenokle

U našim krajevima...to je ptičije mliko...no, da ne bi neko pomislio kako mora naći pticu koja daje mlika iliti mleka, dodah i onaj naziv poznat širim narodnim masama 🙂 . Poslastica - takodje za šire narodne mase, naročito za one koji imaju kokice da im jure po dvorištu i rasipaju jaja...

Starinski kolač sa makom i bananama

Ovaj kolač možete pripremiti na dva načina. Možete ga pripremiti sa glazurom od prah šećera i sira, a možete i bez nje, ako ste ljubitelj manje slatkih kolača. Ukusan je na oba načina. Priprema se veoma jednostavno, smućka se i prolije 🙂