Print Friendly, PDF & Email

Ovu salatu mozete posluziti i kao lagani obrok.

Sastojci:

  • 300 grama pileceg belog mesa
  • 200 g špageta
  • 1 čaša kisela pavlake
  • 2 kašike majoneza
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 manja glavica karfiola
  • 100-150 g graška
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • malo soli
  • malo suvih začina

Salata sa špagetamaPriprema:

Na malo ulja propržite luk da malo omekša. Dodajte sitno sečeno pileće belo meso, posolite, pobiberite i dodajte začine. Dinstajte na laganoj vatri oko pola sata da meso omekša. U posebnoj šerpi obarite grasak i karfiol, procedite i ostavite sa strane (karfiolu treba manje vremena da se obari pa ga dodajte kasnije, kad je grašak skoro gotov).

U posoljenoj vodi sa malo ulja skuvajte špagete na uobičajen način. Skuvane špagete procedite.

Sve pripremljen sastojke sastavite (pileće meso, povrće i špagete). Posebno pomešajte pavlaku i majonez i dodajte smesi. Možete još malo i posolite. Promešajte i poslužite.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pasulj sa suvim rebrima

Pasulj oprati, izbirati i staviti da se kuva u vodi. Kada provre, ostaviti jedno pola sata i onda odliti vodu. Crni i beli luk iseckati u multisecku, šargarepicu narendati na kolutiće, rebarca iseći na komade i kobasicu na kolutiće. Dodati na to pasulj, biber, so, naliti vodom (nekih 2 2 ½ l) i ostaviti da se kuva. Kod mene je to bilo nekih 2 i po sata, ali je pasulj bio šklj kategorije...

Pohovano belo meso u kornfleksu ili kako upohovati meso

Pohovano meso baš i nije neka nauka, jel? E sad, neki vole tanko izlupano sa puno poha, drugi vole debelo meso, malo poha...treći vole sve kao flis papir Nekada su se za pohovanje podrazumevale svinjske šnicle, barem u našoj kući. Odavno je Kraljica Majka zamenila svinju sa piletom 🙂