Print Friendly, PDF & Email
Broj osoba: 2

Recept je slučajno nastao od namirnica koje sam u tom trenutku imala u frižideru. Uz salatu smo imali kompletan obrok.

Sastojci:

  • 1 pakovanje šampinjona
  • 4 komada jaja
  • 10 glavica luka arpadžik
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • morske soli po ukusu
  • 2 kašike seckanog vlašca

Priprema:

Šampinjone dobro očistite i stavite u tiganj da se proprže na maslinovom ulju dok ne porumene. Dodati očišćen luk i presečen na pola ili četvrtine i još malo pržiti da luk pusti ukus. Izlomiti odozgo jaja i malo posoliti.

Ostaviti na isključenoj ringli da se jaja polako ispeku, dok belance ne pobeli, a žumance bude polu živo. Posuti odozgo iseckanim vlašcem i poslužiti toplo kao glavno jelo. Obrok je predvidjen za 2 osobe.

Recept za: Šampinjoni i jaje na oko



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,458FollowersFollow
1,296FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Sladjina pita od Nade ala Smućkaj pa Prolij sa jabukama i orasima

Za početak – nabaviti jednu šolju od nekih 2dcl ili malko jače za meru. Ja sam primenila jedan savet za mafine kada sam pravila ovaj kolač i čini mi se da ima efekta a to je da sve suve sastoje izmešamo odvojeno i sve mokre sastojeke odvojeno. Spajamo ih na kraju, sipajući mokre na suve, blago mešajući, ne dugo da se sve ne „smlati“ a sve to kako bi kolač bio što laganiji i pufnastiji 🙂 .

Testo sa kupusom iliti nasuvo s’ kupusom

Ja napravih backup varijantu, čak obilniju, sa trapistom, koji se tako lepo rastezao...misleći da moji baš neće voleti ovo sa kupusom, jer sam to jako davno pravila. No, ništa od jela samo za mene, testo sa sirom je ostalo za večeru.