Print Friendly, PDF & Email
Broj osoba: 2

Recept je slučajno nastao od namirnica koje sam u tom trenutku imala u frižideru. Uz salatu smo imali kompletan obrok.

Sastojci:

  • 1 pakovanje šampinjona
  • 4 komada jaja
  • 10 glavica luka arpadžik
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • morske soli po ukusu
  • 2 kašike seckanog vlašca

Priprema:

Šampinjone dobro očistite i stavite u tiganj da se proprže na maslinovom ulju dok ne porumene. Dodati očišćen luk i presečen na pola ili četvrtine i još malo pržiti da luk pusti ukus. Izlomiti odozgo jaja i malo posoliti.

Ostaviti na isključenoj ringli da se jaja polako ispeku, dok belance ne pobeli, a žumance bude polu živo. Posuti odozgo iseckanim vlašcem i poslužiti toplo kao glavno jelo. Obrok je predvidjen za 2 osobe.

Recept za: Šampinjoni i jaje na oko



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,886FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,037FollowersFollow
1,307FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Napolitansko pile

Meso isečemo na šnicle. Poslolimo ih, pobiberimo, poredjamo na tanjir, pospemo origanom, ponovimo sa obe strane. Nakon toga, meso uvaljamo samo u prezlu i i spečemo ga u tavi. U medjuvremenu, na listiće iseckamo gljive, paradajz ogulimo i isečemo na kolutove, kačkavalj narendamo.

Minut krompir nasuvo – testo sa krompirom

Nije vam to suvi krompir...ni krompir na suvo. To je nasuvo s’ krompirom iliti testo sa krompirom. Kako ga spremiti kada stignete kući u pola pet onih poslepodnevnih sati? Teško i dugo. Ne baš teško...ali dugo, da...

Varivo od šargarepe

Pretpostavljam da je ovo uobičajeno jelo u mnogim kućama. No, to je kod Kraljice Majke mi moje izostalo, pošto se generacijski (od njene Kraljice Majke, a možda i unazad) prenelo da to baš ne volEmo. Pa tako...do sada...nisam ni ja, a nisam ni probala. Iznenadjenje je bilo prijatno 🙂