Jeftiniji ručak od ovoga mislim da nema, a i brzo se sprema, ako je vikend ručak u pitanju onda može i supica kockica i neki gotovi ćevapčići :)))) da se prilože…
Sastojci:
½ kg krompira 100 gr prezli 1 kašičica soli
Priprema: Krompir oljuštiti i iseći na sitnije kriške. Posoliti i uvaljati u prezle. Sipati u pouljen pleh (još bolje ako se stavi mast) i peći u zagrejanoj rerni na 200°C – 30min.
Nama se ovako pripremljena testenina dopala, može biti da će i vama. Jednostavno je, ukusno je, dosta jeftino je... Otprilike su tu svi "parametri" za ručak koji nas čini sretnima 🙂
Nema ko ne voli gibanicu. Može da se napravi i od viška hleba, koji vam se zatekao u kući, za promenu. Jednostavna za pravljenje a mekana, ukusna, mami vas mirisima iz rerne, da ne možete da odolite.
pece se na ulju, ali mislim da je bolje kada je mast u pitanju, toliko je prost recept da sam eto ispustila da se stavi ulje u pleh…. izvinte, jel moze nekako da se doda to u recept? nauljena tepsija?
Juče smo imali jednostavan i ukusan ručak. Nastao je, je li, u hodu...kako to već ide 🙂 Veoma je ukusno jelo, jednostavno se priprema i ne oduzima previše vremena.
½ kg filea oslića operemo pod hladnom vodom i osušimo u kuhinjskoj krpi. Isečemo na manje komade i uvaljamo u pomešanih 4 – 5 kašika brašna sa 4 kašikice vegete, pola kašikice soli i pola kašikice bibera. Tako uvaljano meso ispečemo na ulju i poslažemo na tanjir. Prelijemo sa sokom od pola narandže. Na preostalom ulju udinstamo 1 sitno seckani luk, dodamo na listove isečene šampinjone (400gr), poklopimo i ostavimo dok šampinjoni ne puste vodu. Tada otklopimo, dodamo sok od preostalih pola narandže i 0,75 dcl belog vina.
Hmmm, vrlo praktičan recept – savet. Sad…Sanja smotana da te pita, jel ga pečeš u ulju u rerni…ili na suvarak 🙂 ?
pece se na ulju, ali mislim da je bolje kada je mast u pitanju, toliko je prost recept da sam eto ispustila da se stavi ulje u pleh…. izvinte, jel moze nekako da se doda to u recept? nauljena tepsija?
Pekla 🙂 Svidjalo nam se, meni mnogo, ubila se od krompira, stomak mi reko – umirem sto puta dnevno 😉
suuuuper :))))))))))
a krompir je krckav zbog prezli i prezle upiju visak masnoce i stavrno je ukusno 🙂
Sonja…može da se doda u recept…preko veze ;)))) Evo…dodajem 🙂 Hvala na pojašnjenju ali ovo je zaista odličan recept i ako je vrlo jednostavan!!!
eee super, hvala lepo sada je jasniji recept :))))
Nema na čemu…ovo ćemo praktikovati, svidja mi se ideja 🙂