Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 20 min
Kuvanje/pečenje: 30 min
Spremno za: 60 min

Klasik…

Suvi sastojci:

  • 2 šolje (od 2 dl) brašna
  • 2 šolje griza
  • 1 šolja šećera
  • 1 kesica praška za pecivo

Fil od jabuka:

  • 1,5 kg jabuka
  • 1 šolja šećera
  • 1 kesica cimeta
  • 1 kesica vanilin šećera

I još:

  • 125 g maslaca
  • malo šećera u prahu

Nagradni konkurs VitapurPriprema:

Očistiti i izrendati jabuke, dodati im šećer, vanilin i cimet. Ostaviti da odstoje kako bi pustile sok. Pomešati brašno, prašak za pecivo, griz i vanilin šećer. Podeliti ovu smesu na tri dela.

Pleh 30×20 cm dobro podmazati maslacem, pa staviti prvu trećinu suvih sastojaka. Preko kašikom rasporediti polovinu fila od jabuka. Ne cediti sok koji su jabuke pustile, nego i njega sipati preko kore, on će povezati suve sastojke. Sad staviti drugu trećinu suve mase, preko fil od jabuka sa sokom, a preko preostalu trećinu.

Maslac narezati na tanke ploške, pa rasporediti preko korice. Pitu peći oko 40-ak minuta na 180 stepeni. Proveriti da li je pečena, pa ako je još uvek jako mekana, vratiti je na još desetak minuta u pećnicu da se uhvati lepa hrskava korica. Ohlađenu pitu posuti šećerom u prahu.



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,616FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Jedna od mimoza salata

Krompir skuvamo, jaja skuvamo, krompir na mekano, jaja na tvrdo 😉 . Onda započinjemo redaljku i rendaljku: - red krompira narendati, posoliti, pa malo izmućene pavlake i majoneza razbacati - red salamice narendati, pa red feta sira... - red jaja narendati, posoliti...može malo krastavaca a i ne mora...

Makedonska sarma – zapečena sarma

Ovaj je recept moja draga Kraljica Majka još davno pokupila od jedne bakice iz Kičeva. Meni je to dovoljno da opravda njeno ime. E sad...neko će reći...nije makedonska...to mi tako pravimo i ovde. Znate kako je to sa receptima...Mirina pita završi kao Stipanova izvorna i tako redom...