Slane rolnice sa sirom

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 40 min
Kuvanje/pečenje: 30 min
Spremno za: 70 min

Divne mekane, mirisne rolnice, punjena sa dve vrste sira. Volim ovaj recept zato što se fil može korigovati po ukusu i želji ukućana.

Sastojci:

  • 100 ml jogurta
  • 100 ml mleka
  • 100 ml kisele pavlake
  • 100 ml ulja
  • 1 kasika secera
  • 1 kasicisa soli soli
  • 2 jaja
  • 1 zumance
  • 25 gr svezeg kvasca
  • pola kesice praska za za pecivo
  • 700 gr brasna

Za fil:

  • 250 gr feta sira
  • 250 gr rendanog kackavalja

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Mleko, pavlaku i jogurt izmesati i smlaciti na ringli, pa u to dodati kvasac, secer i 8 kasika brasna. Pustiti da nadodje, zatim u vecu ciniju staviti brasno, so, ulje, prasak za pecivo, jaja, žumance i dodati nadosli kvasac. Umesiti fino testo, pa pustiti da nadodje.

2
Kad je nadoslo, premesiti i podeliti na cetiri manje loptice. Loptice pustiti da nadodju, zatim svaku lopticu razviti na pouljenoj radnoj povrsini.

3
Nafilovati sa filom i napraviti tanji rolat. Rolat iseci na sirinu dva prsta, premazati sa belancetom, posuti susamom i peci na 200°C 30 minuta.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,765FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pogačice sa čvarcima iliti žmarama po naškom 😉

Kada su pogačice gotove, savetujem oprez! Mnogo su ukusne, divno mirišu i stvaraju problem odolevanja vrućim pogačicama. Ako ne odolite, rizikujete da vam stomak kaže ajoooj nakon prethodnog zadovoljstva...ali, to je rizik sa kojim se morate suočiti!

Djuveč testenina iz jedne šerpe

Dosta popularan recept, djuveč testo sa pavlakom, neki dan je dobila svoj updejt 🙂 Zašto kad je dobar i bez updejta? Zato što je ovako još jednostavnije. Bez zasebnih šerpi za kuvanje testa, cedjenja testa i tako to. Sve u jednu šerpu i dovidjenja, ručak fin i jednostavan.

Kupus kifle – mekane kao duša 😉

Za ove kifle, za koje nisam odmah ni znala da će biti „kupus“ kifle...koristila sam već oprobano testo ukiselo za smotane slane kiflice. Ne vidim razloga da nešto muljam sa testom, kada je ovo veoma ukusno...