Slane rolnice sa sirom

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 40 min
Kuvanje/pečenje: 30 min
Spremno za: 70 min

Divne mekane, mirisne rolnice, punjena sa dve vrste sira. Volim ovaj recept zato što se fil može korigovati po ukusu i želji ukućana.

Sastojci:

  • 100 ml jogurta
  • 100 ml mleka
  • 100 ml kisele pavlake
  • 100 ml ulja
  • 1 kasika secera
  • 1 kasicisa soli soli
  • 2 jaja
  • 1 zumance
  • 25 gr svezeg kvasca
  • pola kesice praska za za pecivo
  • 700 gr brasna

Za fil:

  • 250 gr feta sira
  • 250 gr rendanog kackavalja

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Mleko, pavlaku i jogurt izmesati i smlaciti na ringli, pa u to dodati kvasac, secer i 8 kasika brasna. Pustiti da nadodje, zatim u vecu ciniju staviti brasno, so, ulje, prasak za pecivo, jaja, žumance i dodati nadosli kvasac. Umesiti fino testo, pa pustiti da nadodje.

2
Kad je nadoslo, premesiti i podeliti na cetiri manje loptice. Loptice pustiti da nadodju, zatim svaku lopticu razviti na pouljenoj radnoj povrsini.

3
Nafilovati sa filom i napraviti tanji rolat. Rolat iseci na sirinu dva prsta, premazati sa belancetom, posuti susamom i peci na 200°C 30 minuta.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za domaći hrskavi hleb kao iz starih peći

Hrskava korica, gust hleb od kojeg vam je dovoljno jedno parče da se zasitite (ali nastavite dalje jer uživate u njegovom ukusu)...podseća na neka davna, ali ne i zaboravljena vremena, na bake i detinjstvo, miris svežeg hleba tek izvadjenog iz peći.

Pogačice sa sirom

Pita mene mangup, htela bi ti praviti neke slane pogačice? Tako sam to davno jeo...Bolja varijanta, tako će moje remek delo bolje doći do izražaja, jer ih se uželeo 🙂 Neće mnogo ronzati, mislim ja... Pa onda mislim,...a koji recept sad da uzmem (i ja sam ih davno pravila...)? I onda...pošto me je mrzelo tražiti recept, setim se jednog koji čak i ja mogu da zapamtim...glasi otprilike ovako:

Napravite sami pire od bundeve za kolače i druge poslastice

Ako pripremite kolače od bundeve sa pireom od bundeve i dobro ih začinite cimetom, mlevenim karanfilićima, djumbirom i muskatnim oraščićem - u njima će uživati čak i oni koji ne vole bundevu, al nikako 😉 Verujte mi. stvarno!