Sočna torta sa ananasom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 9 jaja
  • 9 kašika šećera
  • 1,5 dcl mlijeka
  • 1 prašak za pecivo
  • 8 kašika brašna

Sastojci za fil 1:

  • 2 konzerve ananasa

Sastojci za fil 2:

  • 250 gr šećera u prahu
  • 250 gr maslaca
  • 4 jaja
  • 250 gr prženih mljevenih lješnika
  • 3 kesice šlaga

Priprema:

  1. Bjelanca odvojiti od žumanaca, te ih umutiti u čvrst snijeg.
  2. Žumanca umutiti sa šećerom i mlijekom, te postepeno dodavati mješavinu brašna i peciva.
  3. U masu od žumanaca dodati snijeg od bjelanjaka i polako promješati kašikom.
  4. Okrugao pleh obložiti papirom, u njega sipati pripremljenu masu i polako peći na laganoj temperaturi.
  5. Pečenu koru ohladiti. Zatim odsjeći poklopac, a unutrašnjost izdubiti kašikom, tako da sa strana ostane po 1 cm debljine.
  6. Fil 1: izvadjenu koru isjeći na kockice, ananas ocijediti i njega isjeći na kockice, a sok sačuvati. Ananas i koru sjediniti, te preliti polovinom soka i izmješati.
  7. Fil 2: bjelanca odvojiti od žumanaca i umutiti u čvrst snijeg. Posebno sjediniti šećer u prahu i maslac, te dobro izmiksati, a potom dodavati žumanca, lješnike i snijeg od bjelanjaka.
  8. U izdubljenu koru sipati fil 1, pa fil 2, pa poklopiti i premazati šlagom.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Musaka od kuvanih krompira, jaja, tikvica i mesa od juče

E...od konačno preostalog mesa, napravih musaku, neku koja je po mom mišljenju mogla biti dobra. U suštini, kod nas je to bilo nalik nečem što mi u Subotici (oni koji to uopšte prave) zovemo "rokot krumpli" iliti naslagani krompir...

Kukuruzni slatki hleb

Volite li život u kome je sve med i mleko? E onda je ovo hleb za vas, a odličan je upravo u toj kombinaciji, uz med i mleko. Veoma ga je jednostavno pripremiti, odličan je za doručak, a takodje i za večeru.