Sočne crno bele kocke

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 20 min
Kuvanje/pečenje: 15 min
Spremno za: 40 min

Veoma lep i interesantan kolač sa dve vrste fila, sočan i veoma kremast…

Sastojci:

Za koru:

  • 3 jaja
  • 3 kašike šećera
  • 40 g margarina (istopljenog)
  • 100 g brašna
  • 2 kašike kakaa
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Sirup za prelivanje kore:

  • 150 ml vode
  • 100 g šećera
  • 2 kesice vanile

Fil:

  • 500+100 ml mleka
  • 10 kašika šećera
  • 5 kašika gustina
  • 2 kašike brašna
  • 200 g margarina
  • 100 g čokolade

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Umutiti jaja sa šećerom pa dodati ostale sastojke za koru. Koru peći 20 minuta na 200 C (u plehu 35X25). Ispečenu koru preliti sa sirupom koji smo prokuvali 10 minuta (vrela kora vreo sirup). Koru ohladiti.

2 Staviti 500 ml mleka da vri, a u 100 ml mleka staviti šećer, gustin i brašno, dobro promešati pa u tankom mlazu sipati u vrelo mleko. Kuvati dok se ne zgusne. Ohladjeni fil sastaviti sa umućenim margarinom.

3 Koru premazati belim filom u tankom sloju. U preostali fil dodati 100 g otopljene čokolade, pa premazati preko belog fila. Preko kolača staviti ili umućen šlag ili istopljenu čokoladu.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Začinjeni biskviti sa slatkim krompirom

Pogačice neočekivanog ukusa 🙂 Obično, kada vidimo pogačice, očekujemo da su slane, medjutim, to nije slučaj sa ovima. Nasuprot onome što na prvi pogled mislite, ove su slatkastog ukusa i veoma su zanimljive.