Sočni kolač sa šljivama

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

3 jajeta
200 g šećera
150 g omekšalog putera ili margarina
170 g brašna
50 g zobenih pahuljica
1 kašičica cimeta
1 kašičica sode bikarbone
1 prstohvat soli
12 suvih šljiva
10-tak šljiva iz kompota
i malo sjeckanih oraha

PRIPREMA:

  1. Suve šljive preliti vrelom vodom i ostaviti 15-tak minuta, da omekšaju.
  2. Umutiti omekšao puter i šećer, pa miksajući dodavati po jedno jaje. Izmiksati.
  3. Sjediniti brašno, sodu bikarbonu, prstohvat soli, zobene pahuljice i cimet, pa dodati na 3x u smjesu sa jajima. Sjediniti. Zatim, dodati i narezane, očišćene suve i šljive iz kompota.
  4. Sve dobro sjediniti, pa sipatu u pleh obložen papirom za pečenje. Posuti sjeckanim orasima.
  5. Peći oko 30 minuta na 180°C. Pečen kolač potpuno ohladiti, pa rezati na parčad.

Recept za: Sočni kolač sa šljivama



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pita od povrća u lisnatom testu

Ovo je klopica koja je…em lepa za oči, za uši…ništa posebno…ali za čulo ukusa – pravo carstvo! Nije je teško napraviti, čak…lako je. Relativno je brzo i jeftino jelo, pa – probajte. Dopalo se čak i našem manjem dečaku, koji baš nije lud za povrćem. Pa…da predjemo na pripremu...

Zbunjena gužvara

Zašto zbunjena? Pa zato što je uletelo u nju malo salamice i trapista. Nije baš neki izvorni recept, no ukusan je i čas posla se pravi. Kupimo, za početak, ½ kg tankih kora za pite, ½ kg mladog sira, 1 – 2 pavlake, 2 jajeta, 200gr neke salamice, 100gr trapista ili nekog drugog tvrdog sira (šajta, kako bismo mi severnije rekli).

Ptičije mliko iliti šnenokle

U našim krajevima...to je ptičije mliko...no, da ne bi neko pomislio kako mora naći pticu koja daje mlika iliti mleka, dodah i onaj naziv poznat širim narodnim masama 🙂 . Poslastica - takodje za šire narodne mase, naročito za one koji imaju kokice da im jure po dvorištu i rasipaju jaja...