Sovine oči

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci za fil:

  • 200 gr margarina
  • 100 gr šećera u prahu
  • 120 gr šećera
  • 3 jajeta

Sastojci za koru:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike brašna
  • 8 kašika šećera
  • 1 kašika kakaa
  • prašak za pecivo
  • 700 ml slatke pavlake
  • 4 banane

Priprema:

  1. Mikserom umutiti 4 jaja i 8 kašika šećera. Prašak za pecivo dodamo u sud sa brašnom. Zatim u taj sud dodamo i prethodno umućena jaja i šećer i mešamo dok se smesa ne sjedini. U tepsiju obloženu hartijom sipamo sjedinjenu smesu i pečemo u rerni 15 minuta na 200°C.
  2. Pripremamo krem. 3 jajeta i 120 gr šećera kuvamo na pari, a zatim dodamo lomljenu čokoladu. Premestimo smesu u veći sud da se ohladi. Mikserom u posebnom sudu umutimo margarin i šećer a zatim dodamo i ohlađeni krem. Sjedinimo smesu.
  3. Ispečenu koru premažemo filom, a na dva kraja ređamo oljuštene banane. Pomoću papira uvijemo rolat sa dve strane. Deo gde se dodiruju strane uvijenog rolata premažemo filom i pritiskamo da sa zalepe krajevi rolata.
  4. U medjuvremenu umutimo 700 ml slatke pavlake (može se koristiti i šlag krem) i premažemo kolač umućenom slatkom pavlakom.  Zatim na kolač narendamo čokoladu.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,227FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,206FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Kako lakše namestiti papir za pečenje

Ja ga volim staviti tako da ga ima sa svih strana tepsije, što manje ribanja, to bolje. U takvim momentima ume da bude neposlušan, da se pomera i da je neukrotiv.

Fašir

Najobičniji obični fašir. Jes...da...baš. Dok nisam šesnaest plus pet puta proverila sa mamom svaki put kada bih ga pravila, bio je naučna fantastika u nastavcima bez vidljivog sretnog završetka (sa primesama tragi – komedije, doduše). Sada, sa zadovoljstvom mogu da vam ga predstavim. Moj fašir, pravi fašir, onako kako ga moja mama pravi (valjda) jer moja mama što skuva, to ničija mama tako ne skuva (eventualno mama od moje rodjene sestre).