Štrudla sa makom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci za testo:

  • 500 ml mleka
  • 1 kašičica soli
  • 3 žumanceta
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kvasac
  • 1 čaša jogurta
  • 2 dl ulja
  • 700 g brašna

Sastojci za fil:

  • 300 g maka
  • 3 dl mleka
  • 1 šolja šećera
  • 1 vanilin šećer

Priprema:

  1. U mlakom mleku rastopiti kvasac sa šećerom. Dodati so, žumanca, jogurt i sa brašnom zamesiti glatko testo. Dodati ulje pa dobro izraditi masu. Ostaviti da testo nadođe.
  2. Nadošlo testo premesiti pa podeliti na tri jednaka dela. Oklagijom razviti u pravougaonik pa filovati sva tri dela.
  3. Premazati umućenim jajetom i peći u zagrejanoj rerni na 220°C oko pola sata.
  4. Šećer, vanilin šećer i mleko prokuvati, pa preliti preko mlevenog maka. Ostaviti da se ohladi i da mak upije tečnost.
  5. Nadev može da se menja, pošto ispadnu tri rolata, jedan možete filovati makom, drugi sirom, a treći orasima.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,032FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pohovano belo meso u kornfleksu ili kako upohovati meso

Pohovano meso baš i nije neka nauka, jel? E sad, neki vole tanko izlupano sa puno poha, drugi vole debelo meso, malo poha...treći vole sve kao flis papir Nekada su se za pohovanje podrazumevale svinjske šnicle, barem u našoj kući. Odavno je Kraljica Majka zamenila svinju sa piletom 🙂

Štrudla sa makom na brži način

Recepata za štrudlu sa makom, mali milion. A najčešći slučaj prilikom pripreme - odokativan 😉 Ni jedan ne zahteva mnogo vašeg vremena, ali uglavnom zahteva čekanje... da naraste sad, da naraste onda... i tako, ode pola dana dok sačekamo da ona naraste koliko misli i bude gotova.

Musaka od kupusa, mlevenog mesa, paradajza i sira

Prvo pitanje kolega (doručak u firmi, jel...) je bilo: lazanja? Jok, kupus. Dakle, izgledom asocira na lazanju. Što se ukusa tiče, predivan je, bilo da je jedete toplu ili hladnu.