Testenina sa slatkim kupusom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 kg kupusa
  • 250 g testenine (čipkasti rezanci)
  • mast ili ulje
  • so i biber po ukusu

Priprema:

Kupus isecite na trake, a možete ga i izrendati kao za salatu.

Spustite ga na zagrejanu mast ili ulje i pržite. Kada omekša i porumeni, posolite ga i pobiberite.

Jelo je lepše sa dosta bibera.

Dodajte mu obarenu i oceđenu testeninu i promešajte. Služite toplo.

Ovo jelo se zapravo pravi sa flekicama, ali je lakše napraviti ga sa gotovom testeninom. U tom slučaju koristite izlomljene čipkaste rezance ili ako nađete kupite kratke. Naravno da možete koristiti i testeninu drugog oblika, ali je predložena najpribližnija flekicama. Jelo se može služiti kao glavno ili kao prilog uz meso po želji.
Može biti i mrsno i posno (upotrebite ulje i posnu testeninu).



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,017FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,857FollowersFollow
1,303FollowersFollow
2,180SubscribersSubscribe

Slana pita od belog mesa i ajvara

Meso operemo i isečemo na tanke šnicle. Možemo ih i malo izlupati (ja nisam ali bi bilo još bolje da jesam). Umešamo ulje sa biberom i origanom i u tu smesu uvaljamo meso i ostavimo u dubljem sudu da stoji nekih pola sata u frižideru. Za to vreme, narendamo sir i iseckamo crni luk na sitno...

Testenina u umaku od limuna sa brokolijem

Ručak na brzaka! Plus...2 u 1. Dobijete i glavno jelo i supicu. A sve to...gotovo je za nekih 40 – tak minuta ako se lepo organizujemo i natempiramo kad šta kuvati. Plus...vitamini u kombinaciji sa predivnim ukusima i sočnim testom...