Testenina sa slatkim kupusom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 kg kupusa
  • 250 g testenine (čipkasti rezanci)
  • mast ili ulje
  • so i biber po ukusu

Priprema:

Kupus isecite na trake, a možete ga i izrendati kao za salatu.

Spustite ga na zagrejanu mast ili ulje i pržite. Kada omekša i porumeni, posolite ga i pobiberite.

Jelo je lepše sa dosta bibera.

Dodajte mu obarenu i oceđenu testeninu i promešajte. Služite toplo.

Ovo jelo se zapravo pravi sa flekicama, ali je lakše napraviti ga sa gotovom testeninom. U tom slučaju koristite izlomljene čipkaste rezance ili ako nađete kupite kratke. Naravno da možete koristiti i testeninu drugog oblika, ali je predložena najpribližnija flekicama. Jelo se može služiti kao glavno ili kao prilog uz meso po želji.
Može biti i mrsno i posno (upotrebite ulje i posnu testeninu).



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,066FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,314FollowersFollow
1,299FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Brioche hleb iz mini pekare (brioši hleb)

Brioši je visoko obogaćeni hleb francuskog porekla, kojem sadržaj jaja i maslaca daju bogat, nežan i vazdušast ukus. Pravi se istim, osnovnim načinom kao i hleb ali njegova tekstura više podseća na pecivo, upravo zbog dodatih jaja, mleka, šećera, ponekada pavlake, pa čak i brendija. Brioši se često priprema sa groždjicama ili čokoladnim čipsom a može se poslužiti i kao desert obogaćen nekim lokalnim varijacijama. Sem kao desert, može se poslužiti i kao doručak, uz čaj...

Bomba torta

Podsetili smo se zašto se uopšte zove bomba torta. Dobra, izdašna, jaka torta. Kremasta torta. Mnogo ukusna torta. Pa još kada izdrži jedan dan da odstoji, a morala je,... tim bolje! Karamel iz šne-a pusti sok, pa taj ukus prodje kroz krem, pa sve do kore.

Hot dog kaserole Mexicana

Naziv za ovo jelo je smišljen u hodu, jednako kako su i zbrčkane namirnice koje će se koristiti za pripremu istog...usput, u kupovini. Dakle, veoma jednostavno i ukusno jelo, lako za pripremu kada stignete oko 18h kući sa posla (kuća - pos'o; pos'o - kuća).