Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 20 min
Odmaranje: 60 min
Pečenje: 10 min

Uštipci mekani, mirisni, mogu se poslužiti uz sir, kajmak, euro krem, džem…

Sastojci:

  • 50 ml vode
  • 50 ml mleka
  • 50 ml kisele pavlake
  • 100 ml jogurta
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica sirćeta
  • 1 kašičica soli
  • 25 gr svežeg kvasca
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 jaja
  • 650 gr brašna

Priprema:

1 U miks posudu staviti vodu, mleko, kiselu pavlaku, jogurt, dodati šećer, so, sirće, sve pomešati, pa dodati kvasac i prašak za pecivo. Zatim u to dodati polovinu brašna i jaja, lagano sjediniti, pa sa ostatkom brašna umesiti fino, glatko testo. Testo ostaviti u frižider da odstoji sat vremena.500x90-banner-recept-52
Na pobrašnavljenoj radnoj površini razviti testo, tanko iseći na željene oblike i pržiti na ulju. Poslužiti uz sir, kajmak, pavlaku, džem, euro krem. Prijatno!



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,233FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,197FollowersFollow
1,306FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe