Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 20 min
Odmaranje: 60 min
Pečenje: 10 min

Uštipci mekani, mirisni, mogu se poslužiti uz sir, kajmak, euro krem, džem…

Sastojci:

  • 50 ml vode
  • 50 ml mleka
  • 50 ml kisele pavlake
  • 100 ml jogurta
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica sirćeta
  • 1 kašičica soli
  • 25 gr svežeg kvasca
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 jaja
  • 650 gr brašna

Priprema:

1 U miks posudu staviti vodu, mleko, kiselu pavlaku, jogurt, dodati šećer, so, sirće, sve pomešati, pa dodati kvasac i prašak za pecivo. Zatim u to dodati polovinu brašna i jaja, lagano sjediniti, pa sa ostatkom brašna umesiti fino, glatko testo. Testo ostaviti u frižider da odstoji sat vremena.500x90-banner-recept-52
Na pobrašnavljenoj radnoj površini razviti testo, tanko iseći na željene oblike i pržiti na ulju. Poslužiti uz sir, kajmak, pavlaku, džem, euro krem. Prijatno!



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe