Jeftino, a ukusno i brzo.
Sastojci:
- 2 1/2 šolje brašna
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 1 šolja jogurta
- 1/2 šolje mleka
- 1 prašak za pecivo
Fil:
- 1 jaje
- 100 g sira
- malo susama za posipanje
- malo parče margarina
Priprema:
1 Brašno, jogurt, mleko, šećer , so i prašak sjediniti. Dobro izmešati da masa bude jednaka. Kašikom vaditi testo i ređati u pleh sa papirom za pečenje. Svaku pogačicu utisnuti na sredini i staviti po kašičicu fila.
2 Fil:
Jaje umutiti viljuškom i dodati sir. Sve dobro ujediniti. Odozgo preko svake pogačice staviti malo parčence margarina i posuti susamom. Peći 20 minuta na 200 stepeni.