Buhtle

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 30 min
Kuvanje/pečenje: 30 min
Spremno za: 60 min

Buhtle punjene ili sa dzemom ili sa kremom jednako su dobre.

Sastojci:

  • 1 komad kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 500 ml mleka
  • 1 jaje
  • 1 jaje (za premazivanje)
  • 1 kg brašna
  • 50 ml ulja
  • 100 g šećera u prahu
  • 200 g eurokrema

Priprema:

1 Staviti jednu kašičicu šećera u malo toplog mleka pa u njemu izmrviti kvasac. Ostaviti da uskisne. Zatim ga pomešati sa brašnom, ostatkom šećera i mleka, dodati jaje i ulje. Sve lepo umesiti i ostaviti na toplom mestu da naraste testo.

2 Kada se testo udvostručilo, premesiti ga pa ga razviti oklagijom debljine 1 cm. Iseckati testo na kocke željene veličine. Na svaku kockicu malom kašičicom stavljati po malo krema. Prstima sve krajeve spojiti ka sredini i formirati malu lopticu da krem bude u sredini. Poređati loptice u tepsiju. Premazati ih umućenim jajetom i ostaviti da odmore desetak minuta.

3 Onda ih staviti u zagrejanu rernu na 180°C . Treba da se peče oko 30 minuta. Kada su buhtle gotove, posuti ih šećerom u prahu.



erictanja
erictanja
Zovem se Stojanović Tatjana, živim u Debeljači. Udata sam, imam dva sina. Trenutno sam bez posla. Mnogo volim da spremam hranu, a posebno slatke poslastice. Dosta vremena provedem u kuhinji, stalno nešto spremam, a najviše me raduje kad to što spremim moji ukućani brzo pojedu. Volim da podelim recept, a i po neki savet sa drugim kulinarkama.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Brza paradajz supa – nadasve ukusna 😉

...kada kažemo tako je fina...da leči...e ovo je jedna od takvih supica 😉 A što je još bolje, brza je, jednostavna da jednostavnija ne može biti i...što je najvažnije...ukusna! Uvek nam je džoker uz (ili posle) neko pecivo, palačinke, uzlivance, lakumiće, zamotanice...