Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 20 min
Kuvanje/pečenje: 20 min
Spremno za: 60 min
Kremasti kolač sa ukusom čokolade i lešnika.

Sastojci:

Kora:

  • 10 belanaca
  • 10 kašika šećera
  • 2 kašike sirćeta
  • 10 kašika brašna
  • na vrh noža praška za pecivo

Preliv za koru :

2 dl hladnog mleka

Fil:

  • 1 l mleka
  • 10 žumanaca
  • 10 kašika šećera
  • 100 gr gustina
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 200 gr margarina
  • 100 gr bele čokolade
  • 150 gr pečenih mlevenih lešnika
  • 100 gr čokolade za kuvanje

Glazura:

150 gr čokolade za kuvanje

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Kora:

Belanca umutiti sa šećerom u čvrst sneg, zatim dodati sirće, brašno i prašak za pecivo pa sve lagano sjediniti varjačom. Smesu uliti u podmazan i brašnom posut pleh i peći na 180 stepeni. Pečenu koru još dok je vruća izbockati nožem i preliti sa mlekom pa ostaviti da se ohladi.

2 Fil:

Žumanca umutiti sa šećerom, gustinom i praškom za puding, dodati malo mleka i umutiti da nema grudvica. Ostatak mleka staviti na laganu vatru da provri pa u provrelo dodati umućenu smesu i kuvati uz mešanje dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi. Margarin umutiti penasto pa ga sjediniti sa ohlađenim filom. Podeliti fil na dva dela. U jedan deo dodati otopljenu belu čokoladu i lešnike, a u drugi deo dodati otopljenu crnu čokoladu.

3 Filovanje:

Koru premazati tamni filom pa preko njega naneti svetli fil. Čokoladu otopiti sa 1-2 kašike ulja pa preliti kolač. Po želji kolač posuti mlevenim lešnicima.



Barosevic Jovankahttp://cokabgd89.blogspot.rs/
Mladna i vredna devojka koja voli da kuva. Uživam dok gledam kako meni dragi ljudi uživaju u mojim pripremljenim jelima. Rado svoje recepte delim sa drugima i uvek želim da naučim više , jer čovek se uči čitavog života.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Gomboci (knedle) na brzi način

Gomboci, to bi bile knedle od testa sa krompirom, ako je to možda malo poznatiji naziv. Nije da ih je nešto komplikovano napraviti ali u današnje vreme jurnjave za obavezama, malo kada stignem da ih napravim. A da ih volim, volim ih. Zato sam pribegla varanju.

Kremasta krompir pita sa piletinom

Za nešto drugačiji ručak, pripremite ovu pitu, koja je po ukusu zapravo nalik začinjenom pire krompiru, koji ste obogatili sa piletinom, a uz to malo nagradili pavlakom 😉 pa zaokružili zapečenim sirom.