Sastojci:
- 4 jaja
- 10 kašika šećera
- 10 kašika ulja
- 10 kašika mleka
- 1 prašak za pecivo
- 10 kašika mlevenog lešnika
- 10 kašika brašna
Preliv:
- 400 gr šećera
- 300 ml vode
I još:
- seckani lešnik
Priprema:
- Sve navedene sastojke umutiti redom.
- Sipati u pripremljen pleh (da li podmazan ili obložen papirom za pečenje) i peći u rerni na 220°C 20 minuta.
- Pomešati šećer i vodu za sirup, staviti da provri. Kada provri, smanjiti temperaturu i pustiti da vri još 10 minuta.
- Pečen kolač preliti sa ohladjenim šerbetom.
- Kolač posuti seckanim lešnikom, prijatno!