Sastojci:
- 125 gr putera
- 250 gr brašna
- 50 gr šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 jaje
- 1 žumance
- ½ praška za pecivo
Sastojci za premazivanje srcića:
- 1 belance
Sastojci za umak:
- 50 gr čokolade
- 2 kašike ulja
- 50 gr seckanih oraha, badema ili lešnika
Priprema:
- Umutiti puter, šećer i vanilin šećer, jaje, žumance. Dodati brašno i prašak za pecivo.
- Umesiti glatko testo i ostaviti u kesu u frižider 1 sat da se odmara.
- Razviti testo i modlom vaditi oblike srca. Svako srce premazati neumućenim belancetom, posuti krupno seckanim orasima i peći 15 minuta na 180°C.
- Ohladjene srciće, odnosno jednu polovinu srca, umakati u umak.
Prijatno 🙂