Čokoladne kugle

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 30 min
Kuvanje/pečenje: –
Spremno za: 30 min

Nepečene kugle, koje će svakog ko ih proba ostaviti bez reči.

Sastojci:

250 gr mlevenog badema
150 g prah šećera
200 g putera
2 vanilin šećera
2 kašike ruma
2 kesica kapućina
300 gr plazma keksa
100 gr višanja iz kompota
250 ml soka od višanja

Za umakanje kuglica:

300 gr crne čokolade
25 gr putera
100 gr bele čokolade za dekoraciju

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Umutiti puter i šećer, pa dodati badem i vanilin šećer. Kapućino razmutiti u rumu, pa dodati u smesu sa bademom. Dodati seckane višnje, plazma keks, sjediniti, pa dodati sok od višanja.

2 Priprema čoko glazure:
Na pari otopiti crnu čokoladu, malo je prohladiti, pa dodati puter. Posebno otopiti belu čokoladu. Praviti kugle. Svaku kuglu umočiti u glazuru i pustiti da se stegne, pa preko staviti otopljenu belu čokoladu. Prijatno!



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,390FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Oslić u pavlaci i šampinjonima

½ kg filea oslića operemo pod hladnom vodom i osušimo u kuhinjskoj krpi. Isečemo na manje komade i uvaljamo u pomešanih 4 – 5 kašika brašna sa 4 kašikice vegete, pola kašikice soli i pola kašikice bibera. Tako uvaljano meso ispečemo na ulju i poslažemo na tanjir. Prelijemo sa sokom od pola narandže. Na preostalom ulju udinstamo 1 sitno seckani luk, dodamo na listove isečene šampinjone (400gr), poklopimo i ostavimo dok šampinjoni ne puste vodu. Tada otklopimo, dodamo sok od preostalih pola narandže i 0,75 dcl belog vina.