Fini muffini (bezglutenski)

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 šolja (od 2 dl) heljdinog brašna
  • 1 šolja (od 2 dl) finog kukuruznog brašna
  • 3 kašike mljevenog lana
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 3 jajeta
  • 250 ml jogurta
  • 120 ml ulja
  • 3 kašike kisele pavlake
  • 200 g obarenog, sjeckanog špinata
  • 120 g svježeg sira
  • 2 šargarepe
  • 1 glavica luka
  • 1/2 limuna (sok)

I još:

  • sjemeke bundeve

Priprema:

  1. Sjedinite obje vrste brašna, mljeveni lan, so i prašak za pecivo.
  2. Posebno umutite jaja, kiselo vrhnje, sir i jogurt, pa dodajte sok od pola limuna i malo bibera (po ukusu).
  3. Dodajte špinat, rendane šargarepe i rendan luk, pa sve dobro sjedinite.
  4. Dodajte suhe sastojke, pa promiješajte.
  5. Smjesom punite kalupe za muffine. Pospite sjemenkama bundeve.
  6. Pecite na 180°C, oko 30 minuta.

2



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,616FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Makarone sa feta sirom i viršlama na brzaka

Ovo je klopica koju možete brzo spremiti ako stižete u pet sa posla. Još sa vrata, stavite u dve šerpe vode, u jednu ubacite testo, u drugu viršle...pa na presvlačenje...posle sve ide vrlo brzo.

Đuveč sa somovinom

Za one koji vole somovinu, pridržavajte se recepta, za one koji ne - slobodno ga zameniti ribom po vašem izboru, a što da ne, može i pilećim belim mesom...

Čili piletina u medu i voću

Ova je klopica nastala kombinacijom kuhinje Kraljice nam Majke nam naše, Lakumićke...sestre mi moje i moje. Kraljica Majka to sprema bez meda i pavlake za kuvanje, Lakumićka je dodala pavlaku, a kroz šalu i Shogijevu ideju da još samo med fali, ja ga i dodadoh. Probajte, ako volite meso i krompir slatkastog ukusa.