Francuska krempita – jednostavan recept

dana

Print Friendly, PDF & Email

Kolac je sličan običnoj krempiti ali je ovo puno jednostavnije i po mom ukusu – bolje 🙂

Potrebno je:

1 kora za krempitu
1 l mleka – 2 dcl oduzeti
30 dkg šećera
4 žumanca
4 kašike brašna (ravne)
4 kašike gustina
2 vanila šećera
1 margarin

2 – 3 šlaga

          

Priprema:

1 l mleka i 30 dkg šećera staviti da se kuva. U posebnu posudu staviti brašno, gustin, vanila šećer i preostalo (2 dcl) mleko, izmešati i dodati u to 4 izmućena žumanca. Kada mleko provre, dodati masu sa žumancima i kuvati dok se ne zgusne. Kad se zgusnulo, skinuti sa vatre i ohladiti. U ohladjenu masu dodati 1 margarin. Na koru namazati fil i na to staviti 2-3 šlaga. Po želji možete preliti sa čokoladom.



2 KOMENTARA

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Napolitansko pile

Meso isečemo na šnicle. Poslolimo ih, pobiberimo, poredjamo na tanjir, pospemo origanom, ponovimo sa obe strane. Nakon toga, meso uvaljamo samo u prezlu i i spečemo ga u tavi. U medjuvremenu, na listiće iseckamo gljive, paradajz ogulimo i isečemo na kolutove, kačkavalj narendamo.

Sos od višanja

Sos od višanja je nešto što, čini mi se, ili volite ili ne volite. Neko jednostavno ne voli slatko uz pečeno meso. Meni - ništa bolje nego ovaj sos preko fino pečenog vrata ili sličnog komada mesa.