Integralno pecivo sa belim lukom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci :

  • 1 kvasac
  • 1 mala kašika šećera
  • 1 kašika soli
  • 500 gr crnog brašna
  • 200 gr margarina
  • 50 gr susama
  • 50 gr lana
  • 1 glavica belog luka
  • 1 jaje
  • voda

Priprema:

  1. U malo mlake vode staviti kvasac da se otopi.
  2. U dublju posudu sipati brašno, šećer i sitno seckani beli luk. Dodati otopljeni kvasac i sve zamesiti sa mlakom vodom da se dobije srednje tvrdo testo. Ostaviti da naraste.
  3. Izručiti naraslo testo na radnu površinu, premesiti i rastanjiti oklagijom.
  4. Preko testa narendati margarin i urolati ga. Seći na komade debljine prsta i ređati u podmazani pleh.
  5. Umućenim jajetom premazati svaki komad peciva i posuti mešavinom susama i lana.
  6. Rernu zagrejati na 200°C i peći pecivo dok ne porumeni.



Maruska
Maruskahttp://hranaljubavi.blogspot.rs/
Ponosna sam vlasnica vec grupe, stranice i bloga Hrana ljubavi. Odlicno kuvam - tako drugi kazu. Taj svoj dar sam otkrila polako. Nisam od onih koje su celog zivota radile sa serpama i loncima. Dok se nisam udala nisam imala potrebu za kuvanjem. E onda sam otkrila carstvo raznolikog mirisa i ukusa i pocela da kombinujem i stvaram neka svoja upecatljiva jela po kojima sam zasenila cak i moju majku koja je po profesiji kuvar. U danasnje vreme je tesko kupiti sve potrebne namirnice za jedan strani recept u koji ide sve i svasta, zato su moji recepti prilagodjeni svima i nisu komplikovani i skupi.

1 KOMENTAR

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,576FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Kinder Pingvin torta

Dekiju smo juče proslavili 8 – mi rodjendan i ako mu je zapravo tek 22 – og. No...prisećajući se situacije od prošle godine i tuge u njegovim očima, mislili smo...bolje da to obavimo na vreme. Tim povodom, iscunjala sam ovaj recept na Coolinariki i malko ga doradila pokupivši savete iz komentara. Tortica je ukusna, lepo izgleda (kada se iseče, pošto ja nemam ama baš nikakvog talenta za ukrašavanje...) i klopa se isključivo iz frižidera. Šta nam treba?

Brzi kolač sa makom i jogurtom

Pravi kolač za ono kada vam se baš jede nešto slatko a baš bi bilo dobro da bude brzo. Malo posla, malo prljavih sudova...i što je najvažnije – ekspresna i ukusna poslastica. Za početak – mikser u ruke i navalimo na mućenje.

Pužići sa makom i jabukama

Pošto mi mnogo volimo mak, a jednako volimo i dizana testa, evo još jedne kombinacije, pa ko voli, nek izvoli. Umesto fotografija, ovaj put, video recept, radi što lakše pripreme.