Jaffa kolač

dana

Print Friendly, PDF & Email

Kremasti kolač sa jaffa keksom.

Sastojci:

Kora:

  • 6 belanaca
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 1 kesica praaška za pecivo

Preliv:

  • 2 dl mleka
  • 2 kesice vanil šećera

Fil:

  • 1 l mleka
  • 200 gr šećera
  • 6 žumanaca
  • 3 kašike gustina
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 250 gr margarina
  • 150 gr prah šećera
  • 100 gr čokolade za kuvanje
  • 400 gr Jaffa keksa

Dekoracija:

  • 100 gr čokolade
  • 80 ml slatke pavlake

Priprema:

Kora:

Belanca umutiti u čvrst sneg sa šećerom, zatim dodati brašno i prašak za pecivo pa sve sjediniti varjačom. Smesu uliti u obložen pleh i peći 20 minuta na 180 stepeni. Pečenu koru ostaviti da se ohladi.

Preliv:

Mleko zagrejati sa vanil šećerom pa time preliti ohlađenu koru.

Fil:

Žumanca umutiti sa gustinom i praškom za puding, dodati malo mleka od ukupne količine i sve dobro izmešati da nema grudvica. Ostatak mleka staviti sa šećerom da provri. U provrelo dodati umućenu smesu i kuvati uz mešanje dok se ne zgusne. Ostaviti fil da se ohladi. Margarin umutiti penasto sa prah šećerom pa ga sjediniti sa ohlađenim filom. Fil podeliti na dva dela i u jedan deo dodati na pari otopljenu čokoladu.

Filovanje:

Kora – čokoladni fil – poređati jaffa keks prethodno umočen u mleko – žuti fil.
Zagrejati slatku pavlaku, dodati joj čokoladu i meešati da se čokolada otopi pa preliti preko torte.



Barosevic Jovankahttp://cokabgd89.blogspot.rs/
Mladna i vredna devojka koja voli da kuva. Uživam dok gledam kako meni dragi ljudi uživaju u mojim pripremljenim jelima. Rado svoje recepte delim sa drugima i uvek želim da naučim više , jer čovek se uči čitavog života.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Uzlivance

Uzlivance - neko ih zove razlivance, neko ih pravi na slatko, neko ih pravi na slano, neko ih pravi na tanko, neko na debelo, neko ih pravi "klot", neko sa krompirom, neko na reš, neko na ne-reš 🙂

Krompir sa sirom i kiselim mlekom – brzi ručak

Ako želite da napravite veoma ukusno jelo, koje oduzima malo vremena, a pri tome vam je za odličan ukus potrebno veoma malo namirnica – ovo je prava stvar! Isprobajte, mi smo uživali, savetujem da se jede toplo, mada i iz frižidera uopšte nije loše, naprotiv...

Hrskavi mladi krompir u parmezanu i aromatičnom bilju

Beli luk, parmezan, bosiljak i druge biljčice, dali su krompiru divnu aromu u kojoj smo uživali uz klasičnu salatu od paradajza, paprike i krastavaca. Pre toga neka supica i eto celog obroka.