Jaffa kolač

dana

Print Friendly, PDF & Email

Kremasti kolač sa jaffa keksom.

Sastojci:

Kora:

  • 6 belanaca
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 1 kesica praaška za pecivo

Preliv:

  • 2 dl mleka
  • 2 kesice vanil šećera

Fil:

  • 1 l mleka
  • 200 gr šećera
  • 6 žumanaca
  • 3 kašike gustina
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 250 gr margarina
  • 150 gr prah šećera
  • 100 gr čokolade za kuvanje
  • 400 gr Jaffa keksa

Dekoracija:

  • 100 gr čokolade
  • 80 ml slatke pavlake

Priprema:

Kora:

Belanca umutiti u čvrst sneg sa šećerom, zatim dodati brašno i prašak za pecivo pa sve sjediniti varjačom. Smesu uliti u obložen pleh i peći 20 minuta na 180 stepeni. Pečenu koru ostaviti da se ohladi.

Preliv:

Mleko zagrejati sa vanil šećerom pa time preliti ohlađenu koru.

Fil:

Žumanca umutiti sa gustinom i praškom za puding, dodati malo mleka od ukupne količine i sve dobro izmešati da nema grudvica. Ostatak mleka staviti sa šećerom da provri. U provrelo dodati umućenu smesu i kuvati uz mešanje dok se ne zgusne. Ostaviti fil da se ohladi. Margarin umutiti penasto sa prah šećerom pa ga sjediniti sa ohlađenim filom. Fil podeliti na dva dela i u jedan deo dodati na pari otopljenu čokoladu.

Filovanje:

Kora – čokoladni fil – poređati jaffa keks prethodno umočen u mleko – žuti fil.
Zagrejati slatku pavlaku, dodati joj čokoladu i meešati da se čokolada otopi pa preliti preko torte.



Barosevic Jovankahttp://cokabgd89.blogspot.rs/
Mladna i vredna devojka koja voli da kuva. Uživam dok gledam kako meni dragi ljudi uživaju u mojim pripremljenim jelima. Rado svoje recepte delim sa drugima i uvek želim da naučim više , jer čovek se uči čitavog života.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,988FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,406FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Faširano meso u pire krompiru sa paradajz sosom

Za pripremu ovog jela, ne treba vam mnogo vremena, sastojci su jednostavni, a kombinacija fašira, krompir pirea i paradajz sosa - klasična i odlična. Fašir pripremljen na ovaj način biće sočan i veoma ukusan.

Juneći ragu sa domaćom testeninom

Generalno, ovako pripremljen ragu dobije fantastičan šmek, gust saft, pa baš i ako zahvatite kutlačom bez mesa, nećete mnogo pogrešiti. A meso, fantastično meko, ono kada se raspada, a ne da ga morate seći...

Focaccia za početnike u pravljenju iste (kao ja…)

Ova kombinacija focaccie odlična je za večeru, naročito ako je servirate uz jogurt ili kiselo mleko. Ne preterujte sa nadevom - ovo nije pizza 😉 Dodaci su potrebni samo radi arome 🙂