Ječmeni hleb

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 250 gr ječmenog brašna
  • 250 gr pšeničnog brašna
  • 1 kockica kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • po potrebi mlake vode (oko ½ l)
  • 1 kašika ulja

Za premazivanje:

  • 1 jaje
  • malo mleka
  • semenke za posipanje

Priprema:

  1. Izmešati ječmeno i pšenično brašno. U vodu dodati kvasac, so, šećer i ulje, pa ostaviti da nadodje.
  2. Nadošli kvasac dodati u mešavinu brašna i dobro izlupati varjačom, ostaviti da naraste, istresti na brašnom posut sto i malo razmesiti. Staviti u podmazan pleh i oblikovati po želji.
  3. Premazivanje:  jaje razmutiti sa malo mleka i premazati hleb, posuti semenkama, ostaviti da naraste, pa peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 40 minuta.



Barosevic Jovankahttp://cokabgd89.blogspot.rs/
Mladna i vredna devojka koja voli da kuva. Uživam dok gledam kako meni dragi ljudi uživaju u mojim pripremljenim jelima. Rado svoje recepte delim sa drugima i uvek želim da naučim više , jer čovek se uči čitavog života.

Ostavite odgovor

89,158FansLike
85FollowersFollow
3,386FollowersFollow
1,450FollowersFollow
1,306FollowersFollow
1,915SubscribersSubscribe

Jeftin kolač sve po dva i to na brzaka

Odličan je za varijante kada baš nemate mnogo novaca, ni mnogo toga u kući, a baš biste jeli nešto slatko. Plus, super je ako želite kolač na brzaka, umutite ga za 5 minuta, sipate i sačekate da se ispeče. Znači, spada u kategoriju smućkaj pa prolij kolač. Može uz šolju mleka biti i odlična večera...

Pikantna vekna od kobasice i sira

Vekna je ukusna, drugačija...pripremite uz nju nešto osvežavajuće, pošto je prilično konkretna, jer kombinacija kobasice, parmezana i čedar sira čini da se brzo zasitite, a opet, da uživate u dobrom zalogaju.

Slane gurabije (gurablice) sa kikirikijem

Fine, hrskave, zarazne gurablice. Ni kalorija im sigurno ne manjka. Sasvim fina količina ako niste alavi kao ja 🙂 Veoma ih je lako i brzo napraviti, umesimo testo, razvijemo, povadimo oblike, pobacamo u tepsiju, pečemo i njopamo...