Ječmeni hleb

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 250 gr ječmenog brašna
  • 250 gr pšeničnog brašna
  • 1 kockica kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • po potrebi mlake vode (oko ½ l)
  • 1 kašika ulja

Za premazivanje:

  • 1 jaje
  • malo mleka
  • semenke za posipanje

Priprema:

  1. Izmešati ječmeno i pšenično brašno. U vodu dodati kvasac, so, šećer i ulje, pa ostaviti da nadodje.
  2. Nadošli kvasac dodati u mešavinu brašna i dobro izlupati varjačom, ostaviti da naraste, istresti na brašnom posut sto i malo razmesiti. Staviti u podmazan pleh i oblikovati po želji.
  3. Premazivanje:  jaje razmutiti sa malo mleka i premazati hleb, posuti semenkama, ostaviti da naraste, pa peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 40 minuta.



Barosevic Jovankahttp://cokabgd89.blogspot.rs/
Mladna i vredna devojka koja voli da kuva. Uživam dok gledam kako meni dragi ljudi uživaju u mojim pripremljenim jelima. Rado svoje recepte delim sa drugima i uvek želim da naučim više , jer čovek se uči čitavog života.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,908FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pužići sa sirom i pire krompirom od juče

Mi nemamo problem pire krompira od juče, podgrejemo ga (mada kažu da to baš ne valja...) i pojedemo sutradan, nismo probirljivi. Ali, možete ga iskoristiti i na neki drugi način. Ovo je jedna od ideja, koja je za rezultat dala divne, meke, vazdušaste, slane pužiće, koji su idealni za večeru uz n.pr. kakao napitak, a takodje i za pripremiti deci užinu.