Posne projice (dva recepta)

dana

Print Friendly, PDF & Email

Posne projice sa kukuruznim i pšeničnim brašnom

Ovo bi se već moglo nazvati projom, pošto nema jaja, sira i mleka. A i ove dodatke koje sam stavljala možete preskočiti, zavisno od ukusa.

Sastojci:

  • 1 šolja kukuruznog brašna/zapremina moje šolje je 300 ml/
  • 1 šolja pšeničnog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 1 šolja ulja
  • 1 šolja kisele vode
  • 1 kiseli krastavčić iseckan na kockice
  • 1 pečurka bukovača iseckana na kockice

Priprema:

  1. Sve lagano izmešati i smesu sipat u tepsiju R-24 ili kašikom u kalup za projice ili mafine od 12 komada. Peći na 200°C oko 35-40 minuta.
  2. Druga varijacija je da se umesto povrća stavi narendani posni sir, a umesto kisele vode možete staviti sojino mleko.

Posna proja sa tri vrste brašna i svežim šampinjonima

Sastojci:

  • 1 šolja (od 250 ml) kukuruznog (projnog) domaćeg brašna
  • 1/2 šolje belog pšeničnog brašna
  • 1/2 šolje heljdinog brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 šolje ulja
  • 1,5 šolja kisele vode ili sojinog mleka
  • nekoliko komada svežih šampinjona

Priprema:

  1. Izmešati suve sastojke, pa dodati kiselu vodu i ulje. Sve dobro umutiti da dobijete glatku masu.
  2. Iseckati šampinjone na listiće, pa dodati u masu.
  3. Peći u maloj tepsiji prečnika 22 cm, na 200°C oko 35 minuta.

Prijatno!



Cacina kuhinjahttp://www.facebook.com/CacinaKuhinja
Više od Cacine kuhinje možete pogledati na FB stranici Cacina kuhinja 🙂 http://www.facebook.com/CacinaKuhinja

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Crvena čorba od povrća veoma ukusna

Šta da vam kažem - ovo je bila veoma ukusna čorba. Doduše, moje povrće nije izgledalo baš reprezentativno, ali sam bila praktična, pa ga isekla uz pomoć mog dragog Miška iliti miksera (koji je više od toga) za koji mi još i danas silaze rate 😉

Recept za sarmu

Uvek imam problem sa onim delom recepta „...i dodati začina po ukusu...“! Halo?! Ok, meni je sve to ukusno ali odakle da znam koji su to začini ako sam početnik??? Meni treba sve...od na vrh noža do kraja noža 😉 .

Upoznavanje nakon svega 🙂

Dragi naši...moram da primetim da naš i vaš sajt Kuvajmo B(l)ogovski postoji...pa...biće još malo i pune četiri godine. Za to vreme, živela sam u skromnom ubedjenju da smo se predstavili i da znate ko stoji iza tog imena, naravno...uz sve autore koji nam šalju recepte.