Jesenje kocke

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 600 – 800 gr pečene tikve (bundeve)
  • 3 jajeta
  • 100 gr šećera
  • 150 gr brašna
  • 1 dcl ulja
  • vanil šećer
  • kašičica cimeta
  • kašičica praška za pecivo
  • šaka groždjica
  • šaka sjeckanih oraha
  • 3 pudinga od vanilije
  • 1 litra voćnog soka
  • prehrambena boja crvena i žuta
  • 100 gr čokolade za kuhanje
  • margarin
  • malo mlijeka

Priprema:

  1. Tikvu ispeći, isjeći na komade i ispasirati štapnim mikserom.
  2. U posebnoj činiji mutiti jaja sa šećerom i vanil šećerom. Dodati ulje, a potom i praškaste sastojke (brašno, prašak za pecivo i cimet) te dodati groždjice i orahe.
  3. Groždjice prethodno potopiti u mješavini vode i ruma, da odstoje pola sata.
  4. Potom smjesu sjediniti sa ispasiranom tikvom (bundevom). Peći u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 40 minuta (provjeriti čačkalicom).
  5. U medjuvremenu skuhati puding od vanilije u zasladjenom soku, podijeliti na dva dijela. U jedan dio staviti malo crvene boje a u drugi žute.
  6. Promješati, te preliti preko pečenog kolača, prvo crvenu, a potom žutu smjesu ili po želji. Čokoladu istopiti sa kašikom margarina i malo mlijeka. Posuti preko kolača. Prijatno!!!!

 



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,160FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Tartar sos na neki način

Naučila recept od svoje iskusne koleginice. Pokazao se ne jednostavan – nego jednostavan. A ukusan – ma ne ukusan nego divan. Brz – odaaaaaa, još kako.

Uzlivance – malo podebljane

Ponekad, „uvalimo“ u uzlivancu i malo krompira...a sada se mangupu upalila sijalica da podebljamo malo i sa kobasicom. Šta reći, sem – odlično mu je svetlila lampica 🙂 Ovakve uzlivance su sasvim zadovoljavajuće site, ukusne, a opet...i dalje, jednostavne za pripremu.

Sos od višanja

Sos od višanja je nešto što, čini mi se, ili volite ili ne volite. Neko jednostavno ne voli slatko uz pečeno meso. Meni - ništa bolje nego ovaj sos preko fino pečenog vrata ili sličnog komada mesa.