Sastojci:
- 250 g šećera
- 100 ml vode
- 150 g margarina
- 200 g mlevenog keksa
- 100 g oljuštenih pistaća
- 200 g kokosovog brašna
- 50 g čokolade za kuvanje
- 2 kašike ulja
Priprema:
Stavite vodu i šećer u šerpu. Promešajte, pa dodajte margarin. Kada smesa provri sklonite sa ringle i dodajte kokosovo brašno, keks i samlevene pistaće (ostavite malo pistaća za posipanje). Izmešajte.
Izručite smesu na tacnu i poravnajte je nožem. Ostavite da se stegne.
Otopite čokoladu na pari. Dodajte joj ulje ako želite da glazura ima lep sjaj.
Umačite isečene bajadere u čokoladu i pospite samlevenim pistaćima.