Kremisimo kolač

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

KORA:

8 belanaca
8 kašika šećera
8 kašika brašna
1 kesica praška za pecivo

FIL:

4 dl mleka
8 žumanaca
8-9 kašika šećera
1 kesica vanil šećera
5 kašika brašna
200 gr margarina

DEKORACIJA:

2-3 kesice šlaga

PRIPREMA:

KORA:

  1. Belanca umutiti sa šećerom u čvrst sneg, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, pa lagano izmešati varjačom da se smesa sjedini.
  2. Smesu uliti u podmazan i brašnom posut pleh i peći u zagrejanoj rerni na 180°C.

FIL:

  1. Žumanca umutiti sa šećerom i vanil šećerom, zatim dodati brašno i malo mleka (odvojenog od 4 dl) pa sve dobro umutiti. Ostatak mleka staviti da provri.
  2. U provrelo mleko dodati umućenu smesu i kuvati uz mešanje na laganoj vatri dok se ne zgusne. Ostaviti fil da se ohladi.
  3. Margarin umutiti penasto, pa ga sjediniti sa ohladjenim filom.
  4. Preko kore naneti fil i odozgo kolač premazati sa umućenim šlagom.



Barosevic Jovankahttp://cokabgd89.blogspot.rs/
Mladna i vredna devojka koja voli da kuva. Uživam dok gledam kako meni dragi ljudi uživaju u mojim pripremljenim jelima. Rado svoje recepte delim sa drugima i uvek želim da naučim više , jer čovek se uči čitavog života.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Sočan fašir sa jogurtom i povrćem

Ovako je glasilo pitanje TateMiMog kada je isprobao ovaj fašir: "Šta je ovo?" - pita on Kraljicu Majku. "Fašir Ivice" - reče mu ona. "Ja fašir ne volim, al' ovo mi se baš svidja" - odgovara TataMiMoj.

Viršle u lisnatom testu

Recimo da je ovo veoma jednostavan recept. Ako je recept 🙂 Potrebno nam je veoma malo sastojaka i jednako malo vremena. Nekada...kada sam ja bila dete (...nije to baš bilo tako jako davnooo...), ovo je bio neizostavni deo svakog rodjendana sa sitnijim izmenama...bez kečapa a sa šajtom i u manjim komadima. Kraljica Majka je to veoma često spremala i mi smo to baššš voleli.

Kako da jednostavno oblikujete pljeskavice

Jedne godine, verovatno zbog moje razočarane face što nema pljeskavica, mesar mi je lepo objasnio kako mogu jednostavno sama da oblikujem pljeskavice i povremeno taj savet koristimo. Delim taj savet sa vama, možda nekome bude koristan.