Sastojci:
- 1 veliko + 1 malo pakovanje kroasana ukus čokolade
- 1 veliko + 1 malo pakovanje kroasana ukus vanile
- 300 gr plazma keksa
- 1,5 l mleka
- 2 kesice pudinga ukus čokolade
- 2 kesice pudinga ukus vanile
- 240 gr šećera
- 400 gr margarina
- ½ l šlaga
- 100 gr čokolade
- 100 gr mlevenog lešnika
- 300 gr eurokrema
Priprema:
- U ½ l mleka staviti 120 gr šećera, pa skuvati puding od čokolade uz dodatak otopljene čokolade. Isto ponoviti sa pudingom od vanile uz dodatak mlevenog lešnika. Pustiti da se ohlade.
- Umutiti margarin, pa polovinu dodati u ohladjeni puding od čokolade, a drugu polovinu u ohladjeni puding od vanile.
- Plazma keks prvo potopiti u toplo mleko da malo omekša, pa redjati na tacnu. Preko staviti krem od čokolade, pa naizmenično redjati kroasane od čokolade i vanile. Preko kroasana staviti krem od vanile. Preliti eurokremom otopljenom na pari. Ukrasiti šlagom.