Krofnice od krompira

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ako u kući imate goste, a želite brzu pripremu posluženja, prelepog ukusa, ovo je pravi recept za vas. Obožavaju ga i deca i odrasli. Može biti i kao prilog uz neko drugo jelo ili samostalna večera ili doručak.

SASTOJCI:

1/2 kg krompira
2 jajeta
brašno
zejtin za prženje

PRIPREMA:

  1. Krompir skuvati u slanoj vodi. Ohladjen,  umesiti sa brašnom i dva cela jajeta.
  2. Razviti testo i modlama napraviti krofnice u različitim oblicima, po želji. U zavisnosti od dana pripreme, na primer za Uskrs, koristim modle zeka, a za novu godinu modle jelkica, za dan žena srca  i slično.
  3. Zagrejati zejtin, tako da bude vreo i pržiti testo dok malo ne zarumeni. Okrenuti sa druge strane kašikom i ispržiti obe strane. Pošto se brzo prže, preporučujem da se odmah svo testo modlama pripremi, pa tek onda pristupi prženju. Prijatno!

Recept za: Krofnice od krompira



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pletenica Zopf sa eurokremom

Testo za ovu pletenicu je izuzetno ukusno, meko, vazdušasto, to ćete videti i na snimku. Odlične su uz šolju mleka i dobar film 🙂 Da se razumemo, jedna je i više nego dovoljna za večeru i po, ali, ne posustajemo mi tek tako...do kraja filma, malo po malo, pogrickali smo ih 🙂