Paprike oprati, prepoloviti iodstraniti žilice i semenke. Umutiti sir i pavlaku i u to dodati sitno iseckanu 1 zelenu i 1 crvenu papriku, iseckan krastavac i sitno iseckan crni luk. Posoliti i dodati malo bosiljka. Ovom smesom puniti ostale polutke paprika, poredjati na tacnu i ukrasiti po želji.
Mladog luka i rotkvica na pijaci - koliko nam srce voli. Povoljno, za svačiji džep. U to ime, evo najjednostavnije salate - priloga, koji možete pripremiti od tog povrća, a savršeno se slaže uz mesance sa roštilja 🙂
Oko zelene salate, one, najobičnije, stvarno nema šta puno da se priča. Ali, ipak, trebamo se setiti da smo je svi jednom prvi put pravili. Tada nam je ipak neko trebao dati makar savet kako se pravi, pa evo kako je to otprilike kod nas.
Šta reći, sem – veoma ukusno! Hrskavo, grickavo (nebitno da li postoji ta reč ili ne – ovo je upravo tako). Možete ih poslužiti kao ručak uz neko varivo ili ih možete grickati u društvu 🙂
