Još jedna jednostavna torta, za čiju pripremu nije potreban mikser.
Sastojci:
- 200 g šećera
- 170 g margarina
- 150 g brašna
- 200 g + 4 kašike slatkog vrhnja
- 45 g kakaa
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 2 jajeta, blago umućena
- 1 naranča
Glazura:
- 60 g mliječne čokolade
- 50 g čokolade za kuhanje
- 2 kašike ulja
Priprema:
- Šećer karamelizovati, pa dodati margarin i 4 kašike vrhnja. Na laganoj vatri otopiti.
- Sjediniti brašno, kakao, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. U smjesu dodati umućena jaja i slatko vrhnje, pa sipati i smjesu sa šećerom i margarinom, koja se malo prohladila. Dobro izmješati, pa dodati i sok i ribanu koricu naranče.
- Izmješati, pa sipati u kalup, premazan uljem i obložen papirom. Peći na 190°C.
- Na pari otopiti čokoladu i ulje. Pečenu tortu staviti ta tacnu. Prohladiti, pa preliti glazurom. Kad se glazura stegne, rezati na parčad.
slatko vrhnje je obicno mleko?
Slatko vrhnje je vrhnje za šlag ili slatka pavlaka,jelena torte!Znači,nije obično mlijeko!
obozavam recepte,osvezavaju mi jelovnik
koliko se peče torta