Magične jogurt kocke

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 30 min
Kuvanje/pečenje: 60 min
Spremno za: 90 min

Tokom pečenja biskvit i krema zamijene mjesta; tako se krema „spusti“ na dno pleha, a biskvit „popne“ gore, što kolaču daje interesantan izgled!

Sastojci:

Biskvit:

  • 3 jajeta
  • 190 g brašna
  • 150 g šećera
  • 190 g putera ili margarina
  • 2 kašike kakaa
  • 6 kašika vode
  • 1,5 kašičica praška za pecivo

Krema:

  • 500 g čvrstog jogurta
  • 200 g kisele pavlake
  • 3 kašike gustina
  • 1 kašika brašna
  • 3 kašike šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 2 jajeta

I još:

  • 300 ml slatke pavlake
  • 100 g bijele čokolade
  • čokolada za dekoraciju

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Biskvit: otopiti margarin ili puter, kakao, šećer i vodu. Maknuti i ostaviti da se ohladi. U smjesu dodati žumanca, brašno sa praškom za pecivo, pa izmiksati. Posebno umutiti bjelanca i prstohvat soli. Čvrst snijeg dodati (na 3x) u smjesu sa žumancima. Sipati smjesu u pleh, premazan puterom i posut brašnom.

2
Sjediniti jogurt, kiselu pavlaku, gustin, brašno, šećer, vanilin šećer i jaja. Umutiti da nema grudica. Zatim smjesu pažljivo „preko kašike“ sipati po smjesi za biskvit.

3

Peći u pećnici zagrijanoj na 170 C oko 60 minuta.

4 Otopiti bijelu čokoladu, dodati u umućenu slatku pavlaku, pa iziksati. Premazati preko ohlađenog kolača. Dobro ohladiti, naribati čokoladu, pa rezati na parčad.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,665FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Krompir pire u paradajz sosu i parmezanu

Smišljala sam šta bih mogla napraviti za ručak, a da ne bude jako skupo...pa usput da ne treba puno sastojaka i pade mi na pamet da bi ova kombinacija mogla dobro proći. Tako je i bilo.

Suva griz pita sa jabukama

Varijacija koju sam ja dobila od koleginice, a koja mi se definitivno jako dopada, jeste sa prelivom od pavlake, jaja, šećera, mleka i ulja, a kojim se odozgo pita samo zalije. Ovo mu napravi savršeno ukusnu koricu na površini, malo prodje kroz pitu, a donji sloj se natopi jabukama. Njam.