Mak kocke prelivene čokoladom

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

ZA KORU:

2 komada jaja
1 šolja šećera
1 šolja mleka
½ šolje ulja
1,5 šolja brašna
1 šolja maka nemlevnog
1 kesica praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera

ZA FIL:

½ l mleka
2 kesice praha pudinga od vanile
½ margarina za filove
8 kašika šećera
2 kesice vanilin šećera

ZA GLAZURU:

100 g crne čokolade
3 kašike mleka
1 kašika ulja

I JOŠ:

6 kašika džema od kajsije
50 g bele čokolade

PRIPREMA:

  1. U dublju posudu izlomiti jaja i dodati šećer i vanilin šećer. Mutiti mikserom da jaja postanu penasta.
  2. Postepeno dodati mleko i mutiti.
  3. U penastu masu umešati ulje, brašno, mak i prašak za pecivo.
  4. Sve dobro sjediniti i sipati u pravougaoni pleh obložen paprirom za pečenje.
  5. Staviti u zagrejanu rernu na 200C stepeni da se peče.
  6. Kada kolač porumeni i odvoji se od ivica kolač je gotov. Kolač izvadite iz rerne, pokrite i ostavite da se ohladi.
  7. Ohladjen kolač odvojite od papira i presecite vodoravno da dobijete 2 kore.
  8. Dok se kolač peko i hladio napravite fil.
  9. U odgovarajuću šerpu sipati mleko, par kašika odvojiti da bi razmutili prah za puding, dodati šećer, vanilin šećer i staviti na ringlu da se greje. U vruće mleko sipati razmućen puding i kuvajte da se zgusne svo vreme mešajući žicom da ne bi zagorelo. U vruć puding dodajte margarin i promešajte mikserom da se otopi margarin i sve sjedini u fini krem.
  10. Krem premažite preko prve kore, stavite drugu koru.
  11. Sve premažite džemom od kajsija i prelijte glazurom od crne čokolade koju ste napravili tako što ste otopili na tihoj vatri čokoladu, ulje i mleko da se dobije glatka smesa.
  12. Preko našarajte otopljenom belom čokoladom.
  13. Ostavite na hladnom da se ohladi, seći na kocke i poslužiti.

Prijatno!

Recept za: Mak kocke prelivene čokoladom



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,616FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Domaćinski pileći džepići

Delim sa vama ideju za naš jučerašnji ručak - večeru (prvo kuvano jelo u toku dana, jedino doduše, a na red je stiglo tek u 20.30h). Utisci - mnogo dobri, sve je prošlo kao od šale. Meso - sočno i ukusno. Pa, uživajte i vi sa nama!

Savršeno i jednostavno testo za picu po Džejmi Oliveru

Ako ćemo o pici, pizzi...ona je uvek rado dočekana u našoj kuhinji. Svi je volimo, ma šta volimo...obožavamo. Kod nas nema ono - ne mogu celu, nego nikad dosta. Takvi smo...pa smo takvi 🙂