Mak kocke sa borovnicama

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 3 komada jaja
  • 2 šolje brašna
  • 1,5 šolja mleka
  • 1 šolja žutog šećera od trske
  • 1/2 šolje ulja
  • 50 g maka u zrnu
  • 200 g borovnice sveže
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica kukuruznog belog brašna
  • po malo kokosa ili šećera u prahu

Priprema:

  1. U činiju stavite sve suve sastojke i pomešajte ih da se sjedine.
  2. Posebno umutite jaja i ulje, pa zajedno sa mlekom dodajte u suve sastojke i žicom dobro sjedinite u gusto testo.
  3. Jedan deo borovnice pospite sa malo kukuruznog belog brašna i promešajte, a manji deo ostavite za odozgo.
  4. Testo izručite u manju tepsiju obloženu peki papirom, pospite ostatkom borovnica.
  5. Stavite u zagrejanu rernu na 180°C da se peče oko 20 minuta.
  6. Kada porumeni izvaditi iz rerne i pokriti krpom i ostaviti da se prohladi.
  7. Seći na kocke, posuti sa malo kokosa ili prah šećera i poslužiti. Prijatno!



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

Ostavite odgovor

89,160FansLike
85FollowersFollow
3,386FollowersFollow
1,449FollowersFollow
1,306FollowersFollow
1,915SubscribersSubscribe