Malina kolač

dana

Print Friendly, PDF & Email
SASTOJCI ZA BISKVIT:

3 jaja
3 kašike šećera
3 kašike ulja
3 kašike brašna
pola kesice praška za pecivo

ZA PRELIV PEČENOG BISKVITA:

200 gr izgnječenih malina
3 kašike šećera

SASTOJCI ZA FIL:

700 gr malina

SASTOJCI ZA BELI KREM:

500 ml slatke pavlake
400 ml kisele pavlake 20% mlečne masti
125 gr prah šećera
1 želatin

ZA UKRAŠAVANJE:

100 gr malina
1 kesica crvenog preliva za kolače
3 kašike šećera

6287_856264504408750_1309205672672715791_n

 

Priprema biskvita:

  1. Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, prašak za pecivo i brašno.
  2. Masu sipati u podmazan pleh i peći na 200°C 15 minuta.

Priprema preliva za biskvit:

  1. Maline izgnječiti viljuškom, staviti šećer i kuvati 5 minuta.
  2. Ohladiti preliv.
  3. Na ohladjeni biskvit staviti preliv od malina.

Priprema belog krema:

  1. Kesicu želatina potopiti sa 4 kašike vode i ostaviti da nabubri 10 minuta.
  2. Slatku pavlaku umutiti, dodati kiselu pavlaku, dodati šećer u prahu.
  3. Želatin rastopiti na laganoj vatri i umešati u beli krem, pa lagano varjačom umešati maline.
  4. Na biskvit sa prelivom od malina staviti beli krem.
  5. Na beli krem poredjajte maline.
  6. Kesicu crvenog preliva za torte napraviti po uputstvu sa kesice i preliti preko malina. Prijatno!



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,574FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Puž pogačice sa feta sirom i začinima

Neki dan sam smućkala ovo dizano testo, imala sam feta sira, pa napravila neku kombinaciju punjenih pletenica. Bilo je predivno. Nisam slikala - a gde će recept bez slikanja... Onda sam neki dan od istog testa napravila ove puž pogačice - ukus potpuno drugačiji, a opet - tako dobar.

Jukebox pogača sa eurokremom i kikirikijem

Da krenemo odatle da je ovo u suštini obradjena verzija đevrek pogače a opet da ne izostavim važne mi idejne tvorce koji su opet tu ideju dobili sa tv - a, seku i shogija 🙂 . I sad mu ovo sve dodje kao da radim neki film za oskara, kad ono...samo malo ukusnog testa...

Čoko puter kolač – jednostavno i ukusno

Ako ste u potrazi (a i ako niste) za čokoladnim kolačem koji se jednostavno pravi, a topi u ustima, ovo je prava stvar. Brzo se priprema, sastojci su jednostavni, ukus odličan.