Oko 20 loptica
Sastojci:
- 3 supene kašike šećera
- 5 supenih kašika meda
- 100 g oraha
- 5 komada keksa
- 2 kašičice narendane kore pomorandže
- ½ kašičice cimeta
- 50 g kokosa
Priprema:
Izdrobite keks. Orahe sitno iseckajte (možete i u blenderu). Pomešajte šećer i med. Stavite na vatru, mešajte sve vreme, pa kad smesa proključa dodajte im orahe i keks. Promešajte, skinite sa vatre i stavite koru pomorandže i cimet.
Vruću smesu vadite kašičicom i spuštajte na pleh koji ste blago podmazali uljem ili margarinom.
Stavite na 10 minuta u frižider, pa kad se smesa stvrdne i ohladi, oblikujte loptice.
Valjajte ih u pečen kokos. (Obložite pleh folijom, pospite kokos i stavite na desetak minuta u rernu na 180°C)