Omlet kao frittata

dana

Print Friendly, PDF & Email

Iseckajte na žilijen pet vrsta povrća, koje nađete u frižideru. Imala sam praziluk, tikvice, šargarepu, celer (onaj sa stabljikama i lišćem) čeri paradajz i malo ljute papričice. Zagrejte tiganj sa malo maslinovog ulja i propržite povrće da samo malo omekne. Umutite 2-3 jaja i izlijte smesu u drugi tiganj. Dok je gornja strana omleta još presna pospite je sa povrćem i pustite da se peče na „tihoj vatri“. Pred sam kraj sve pospite rukolom, a ja sam dodala i malo domaće šunke. Secite kriške frittate, ili urolujte kao omlet. Posle sinoćnjeg roštilja, ovo je jedino što smo danas jeli. Ne spominjite mi pivo, vino..itd. Jogurt ruuulz!



2 KOMENTARA

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,004FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,869FollowersFollow
1,302FollowersFollow
2,190SubscribersSubscribe

Testenina sa faširanim mesom

U nedelju je Kraljica Majka za ručak pripremala fašire (naravno...pored brda druge hrane). Po svom običaju (koji je, uzgred budi rečeno, za svaku pohvalu!!!), spakovala nam je ručak i za sutra.

Meksičke tortilje na jednostavan način

Da li su prave meksičke ili neka domaća varijanta sa ukusima karakterističnim za Meksiko – nemam pojma, no...da su bile ukusne – bile su. Da su bile ljute – i to su bile. Ipak, svi smo jeli, pa i deca i niko nije bljuvao vatru.