Večera na brzaka

dana

Print Friendly, PDF & Email

Juče smo imali haos dan 🙂 Kad kažem haos – mislim haos 🙂 Niti sam kuvala, niti smo se setili nešto posebno jesti, sem fine slane štrudle od prethodne večeri (i da…bila je mekana i ukusna i drugi dan – o njoj uskoro)…Onda nam je (uveče u 8) sinulo da smo svi gladni. Bila nam je potrebna – večera na brzaka!

Uz ne tako tužan pogled u prazno, a gledajući u frižider, došla sam do zaključka da će topli sendviči biti najbolje i najbrže rešenje, ujedno i najpraktičnije. Od postojećih namirnica, evo kako se naša večera pravila 🙂

Sastojci:

  • 1 vekna hleba (može starog, može svežeg)
  • 1/2 kg sitnog sira
  • 1 paprika
  • 100 gr Bačke kobasice (nije reklama, ali te smo imali)
  • 2 uvrh pune kašike kisele pavlake
  • 4 jajeta
  • 1 kesica (40 gr) parmezana (naravno da može i drugi sir)

Priprema:

  1. Izmešati sir i pavlaku, ako sir nije slan, malo posoliti.
  2. Dodati jaja, sitno iseckanu kobasicu, na kockice iseckanu papriku.
  3. Naseći hleb na kriške.
  4. U tepsiju stavite papir za pečenje (treba, želite ga tamo, da bude brže spremanje posle)
  5. Poredjajte hleb na papir, igrajte malo puzle, da vam sve stane odjednom.
  6. Premažite hleb dobijenom smesom.
  7. Pospite od gore parmezanom.
  8. Pecite na 200°C dok ne porumeni.

Iznesite tepsiju u dvorište, zaboravite na tanjire, pa navalite i uživajte u svežem vazduhu, malo sudova i ukusnoj večeri 🙂 Da napomenem, iako jednostavni, sendviči su bili divni, hrskavi i uživali smo u svakom zalogaju 🙂



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,132FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,271FollowersFollow
1,302FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Sočne krmenadle sa prilogom

Iako ovo nije naučno delo 🙂 mislim da je dobar savet, jer nije da smo svi iz cuga dobri u „obradi“ mesa 🙂 pa malo pomoći na ovaj način ne škodi.

Recept za sarmu

Uvek imam problem sa onim delom recepta „...i dodati začina po ukusu...“! Halo?! Ok, meni je sve to ukusno ali odakle da znam koji su to začini ako sam početnik??? Meni treba sve...od na vrh noža do kraja noža 😉 .

Cimet štapići od kuvanog testa

Ko voli cimet, biće da će voleti i ove štapiće. Prave se od testa sličnog onome za eklere ili princes krofne. Naravno, sve su to varijacije, pa ko koji recept "ubode" kao baš onaj koji voli najviše.