Večera na brzaka

dana

Print Friendly, PDF & Email

Juče smo imali haos dan 🙂 Kad kažem haos – mislim haos 🙂 Niti sam kuvala, niti smo se setili nešto posebno jesti, sem fine slane štrudle od prethodne večeri (i da…bila je mekana i ukusna i drugi dan – o njoj uskoro)…Onda nam je (uveče u 8) sinulo da smo svi gladni. Bila nam je potrebna – večera na brzaka!

Uz ne tako tužan pogled u prazno, a gledajući u frižider, došla sam do zaključka da će topli sendviči biti najbolje i najbrže rešenje, ujedno i najpraktičnije. Od postojećih namirnica, evo kako se naša večera pravila 🙂

Sastojci:

  • 1 vekna hleba (može starog, može svežeg)
  • 1/2 kg sitnog sira
  • 1 paprika
  • 100 gr Bačke kobasice (nije reklama, ali te smo imali)
  • 2 uvrh pune kašike kisele pavlake
  • 4 jajeta
  • 1 kesica (40 gr) parmezana (naravno da može i drugi sir)

Priprema:

  1. Izmešati sir i pavlaku, ako sir nije slan, malo posoliti.
  2. Dodati jaja, sitno iseckanu kobasicu, na kockice iseckanu papriku.
  3. Naseći hleb na kriške.
  4. U tepsiju stavite papir za pečenje (treba, želite ga tamo, da bude brže spremanje posle)
  5. Poredjajte hleb na papir, igrajte malo puzle, da vam sve stane odjednom.
  6. Premažite hleb dobijenom smesom.
  7. Pospite od gore parmezanom.
  8. Pecite na 200°C dok ne porumeni.

Iznesite tepsiju u dvorište, zaboravite na tanjire, pa navalite i uživajte u svežem vazduhu, malo sudova i ukusnoj večeri 🙂 Da napomenem, iako jednostavni, sendviči su bili divni, hrskavi i uživali smo u svakom zalogaju 🙂



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,275FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pita od jabuka

P.S: recept za pitu od jabuka baš i nije neka nauka, no dopao mi se fil na ovaj način. Ja sam ranije pravila bez belanaca i sa svežim jabukama, no...baš je ukusno ovako 🙂

Tartar sos na neki način

Naučila recept od svoje iskusne koleginice. Pokazao se ne jednostavan – nego jednostavan. A ukusan – ma ne ukusan nego divan. Brz – odaaaaaa, još kako.

2 u 1 djuveč sa taranom ili tarana sa djuvečom

Jeste...dobro...znam. To svi znaju kuvati...Pa šta? Ima i nas početnika (dokle ću biti početnik, ajd da mi je dvanaest godina...) Možda će za neko vreme to biti svrstano u „izumrla“ jela, za koje nema recepta, jer su bake bile previše stare i otišle kuvati na onaj svet...