Print Friendly, PDF & Email

Inspiraciju za ovaj recept sam dobila sa fotografije. Pošto nigde nisam pronašla recept za to neko lepoizgledajuće jelo, morala sam upotrebiti logiku i malo mašte.

Sastojci:

  • 1 hleb (manje – više)
  • 150 gr salamice
  • 150 gr kačkavalja
  • kisela pavlaka
  • 1 jaje
  • malo mleka (da bude razredjeno kao na slici)
  • so, peršunov list

Priprema:

  1. Dakle, najpre iseckajte hleb na kockice, zatim stavite papir za pečenje u tepsiju i na njega iseckani hleb.
  2. Izrendajte salamicu i kačkavalj i posebno umutite jaja sa malo pavlake i soli po ukusu a možete dodati i malo mleka.
  3. Razmućenu pavlaku i jaja prvo ulijte između kockica, pospite peršunovim listom (radi lepšeg izgleda ali ne mora) pa onda ugurajte i salamicu i kačkavalj. To je to što se pripreme tiče.
  4. Pečemo dok se kačkavalj ne otopi, ali ja sam ostavila malo duže (30-tak minuta) pošto volim krckavije. Servirala sam ucelo, pa smo svi vadili kockicu po kockicu (prstićima) i bilo je vrlo ukusno i zanimljivo 😉

Prijatno!



5 KOMENTARA

  1. Draga Lakumićko..najzad tvoj recept da stigne do nas…a i fotke vidim dobre imaš…biće da je do novog fontela…probudio je želju u tebi 🙂 Ovo mnogo dobro deluje…..će da bude probano 😉

  2. Ovo je super. Pre par meseci sam ga pravila samo sam zaboravila fotografisati pa nisam postavila. Preporucujme svima, jednostavno ali ukusno :0)

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Tarana – onako kako se kod nas jede

Mi je svi volimo. Jeste pravo, domaće, jednostavno jelo, verovatno svi znate kuvati je, ali evo – da podelim sa vama kako je mi njopamo. Prvo kupim 🙂 pakovanje Fidelinkine (toliko o domaćem...) tarane od 400gr. Uz to napakujem u korpu 1 komad kobasice...ali nikako ne čajne, nego one što liči na domaću ili još bolje ako i imate pravu domaću 🙂 . Dalje nam treba 3 – 4 komada srednja krompira, koji lukac ili samo lukac...

Kako da jednostavno oblikujete pljeskavice

Jedne godine, verovatno zbog moje razočarane face što nema pljeskavica, mesar mi je lepo objasnio kako mogu jednostavno sama da oblikujem pljeskavice i povremeno taj savet koristimo. Delim taj savet sa vama, možda nekome bude koristan.

Mesna vekna sa ovsenim pahuljicama i povrćem sočna i veoma ukusna

Da vam kažem ovako - mislim da sam naišla na dobitnu kombinaciju za mesnu veknu! Ukus je predivan, veoma je sočna, bez viška masnoće. Priprema se jednostavno, najzahtevnije je seckanje. Ja bih rekla da je na prvi pogled privlačna, a vi procenite sami.