Klot paprikaš sa krompirom i valjušcima

dana

Print Friendly, PDF & Email

Klot mu dodje prazan 🙂 . Ništa sem krompira i valjušaka 🙂 . Za ovo sam morala tražiti recept od mame. To je umetnost…šta reći 😉  ? A pored toga što je klot i ekstra je ukusan. U čemu je fora?

Izdinstamo 5-6 glavica crnog luka na ulju, sitno iseckana u multisecku ili narendana, na to dodamo isečen beli krompir (barem 2kg),  1 kašikicu bibera, nekih 7 – 8 kašikica vegete, 1 ravnu kašikicu soli, 1 ravnu kašikicu šećera, malo još dinstamo tako. Zatim nalijemo vodom, nekih 2 litre, dodamo 1 ½ supenu kašiku mlevene slatke crvene paprike i ostavimo da se kuva nekih pola satićka.

Umutimo 3 jajeta sa pola kašikice soli i brašna toliko da bude gustine kao na fotografiji. Kada je krompir skoro kuvan (onih pola satićka), vadimo kašikicom valjuške i spuštamo u paprikaš. Ne treba velike vaditi (kakve sam ja vadila), pošto narastu. Tako kuvamo još nekih petnaestak minuta i to bi bilo to.

Kao prilog naoružamo se sa mnogo svežeg hleba i eto nama ukusnog i veoma nedijetalnog jela 😆  Može naravno i neka fina salatica uz to, tek da razbije silne ugljene hidrate 😉

Tako da…kada se bliži kraj meseca, ovo je pun pogodak!



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

8 KOMENTARA

  1. Ja često leti pravim krompir paprikaš s valjušcima, kad je sve mlado. Stavim i po neku baburu, mlad peršunov list, ma prste da poližeš. Jedemo ga samo sin i ja, muž nešto baš…khm..nema mesa
    😆

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Munchmallow recept – jedna od varijacija

Ovo je jedan od onih…finih, sočnih, njami kolača 🙂 . Što je najvažnije – nije ni mnogo skup, jedina malo veća stavka je čokolada, na kojoj ja, ovaj put, nisam žalila 🙂 . No, baš zato što je ukusan, pravila sam 2 ½ porcije…što uopšte nije bio višak!!! Dakle…recept je za uvećanu dozu…