Klot mu dodje prazan 🙂 . Ništa sem krompira i valjušaka 🙂 . Za ovo sam morala tražiti recept od mame. To je umetnost…šta reći 😉 ? A pored toga što je klot i ekstra je ukusan. U čemu je fora?
Izdinstamo 5-6 glavica crnog luka na ulju, sitno iseckana u multisecku ili narendana, na to dodamo isečen beli krompir (barem 2kg), 1 kašikicu bibera, nekih 7 – 8 kašikica vegete, 1 ravnu kašikicu soli, 1 ravnu kašikicu šećera, malo još dinstamo tako. Zatim nalijemo vodom, nekih 2 litre, dodamo 1 ½ supenu kašiku mlevene slatke crvene paprike i ostavimo da se kuva nekih pola satićka.
Umutimo 3 jajeta sa pola kašikice soli i brašna toliko da bude gustine kao na fotografiji. Kada je krompir skoro kuvan (onih pola satićka), vadimo kašikicom valjuške i spuštamo u paprikaš. Ne treba velike vaditi (kakve sam ja vadila), pošto narastu. Tako kuvamo još nekih petnaestak minuta i to bi bilo to.
Kao prilog naoružamo se sa mnogo svežeg hleba i eto nama ukusnog i veoma nedijetalnog jela 😆 Može naravno i neka fina salatica uz to, tek da razbije silne ugljene hidrate 😉
Tako da…kada se bliži kraj meseca, ovo je pun pogodak!
E, ovo nekada beše hrana siromaha; danas i za ovo treba para imati…
Da, da, pravi se ovo i super je klopa! 🙂
Ja često leti pravim krompir paprikaš s valjušcima, kad je sve mlado. Stavim i po neku baburu, mlad peršunov list, ma prste da poližeš. Jedemo ga samo sin i ja, muž nešto baš…khm..nema mesa
😆
Kakav anonimni? This is I…makarone
Knedle mogu i bez jaja, budu samo bele 🙂
Ovo nije klot..ima ulja…hallooo
Poštovani, anonimni, da li vi uopšte znate šta je za nas klot? Mi to tako zovemo…kada je prazan, bez mesa…nema potrebe za halloooo