pakovanje testa 400 – 500 gr 2 sveža krastavca srednje veličine 200 gr pilećih grudi (salame) 250 gr feta sira 100 ml majoneza 1 čaša kisele pavlake 2 kašikice origana 2 kašikice bosiljka
Testo skuvamo u provrloj vodi u koju smo dodali 1 kašiku ulja i 2 kašikice soli (otprilike 🙂 ). Kada je skuvano, ohladimo testo vadeći pomalo sa cetkom i ispirajući ga pod mlazom hladne vode. Tada na testo dodamo pavlaku i majonez, pa zatim na kockice naseckanu salamicu, feta sir i krastavce. Pažljivo promešamo, kako se baš sir ne bi jako raspao, dodamo oregano i bosiljak. Testo stavimo u frižider na petnaestak minuta i tako hladno serviramo.
Nama se ovako pripremljena testenina dopala, može biti da će i vama. Jednostavno je, ukusno je, dosta jeftino je... Otprilike su tu svi "parametri" za ručak koji nas čini sretnima 🙂
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂
Znate ono: "Kupili smo danas kesu vazduha i bilo je u njoj malo čipsa?" E, mi volimo čips, u stvari, mislim da svi vole čips, ali ga ne kupujemo jer nam se ne plaća vazduh...
Kako god, evo paprike ovaj put u društvu tikvica i paradajza. Mogu vam reći, kombinacija je naišla na opšte odobravanje 🙂 a bilo je zanimljivo igrati se eci - peci -pec - šta ću sad da probam...
Još jedan u nizu recepata na temu jabuka + pita + orasi. Ali...ovo je zaista jedan jako ukusan kolač a takodje i brz za pripremu. Pripremićemo za njega...
