Grkljančići sa jogurtom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ako ne znate šta će te na brzinu da spremite za doručak ili večeru evo nečeg jako jednostavnog i brzo se sprema a ove namirnice uvek imamo u frižideru.

400 gr grkljančića /šuplje kratke makarone/
1 litar jogurta
6 komada jaja
1 dl maslinovog ulja
2 male kašičice soli
2-3 kašike susama
kečap za serviranje

         

Uzeti vatrostalnu činiju staviti na dno 2 kašike maslinovog ulja  i izručiti iz kese sirove grkljančiće. Posebno u odgovarajućoj posudi izlomiti jaja, dodati so i ostatak ulja i rukom umutiti jaja da se razbiju žumanca i sjedine sa uljem. Uliti jogurt i sve dobro promešati da se sjedini. Ovu masu od jogurta i jaja sipati preko grkljančića. Malo promešati da svaki upije tečnost, ako je potrebno dodajte još malo jogurta jer grkljančići treba da budu preliveni, jer prilikom pečenja oni pokupe višak tečnosti. Odozgo posuti susamom i staviti u rernu na 200 „C da se zapeku. Kada porumene izvaditi iz rerne, ostaviti da se malo prohlade, seći na parčad, preliti kečapom i služiti dok je još toplo. Prijatno!



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

4 KOMENTARA

  1. dobra ideja, ja slicno pravim, s tim sto ja stavim kiselu vodu i sirove spagete, probacu i vas recept jer su nam makarone omiljena vecera i dorucak, hvala na ideji! 🙂

  2.  Ovo je odlična ideja jer mi je uvek predstavljalo problem prvo kuvanje makarona pa onda pečenje ili obrada na neki drugi način. Ovako može da se pripreme makarone na sve moguće načine jer je bitno da one imaju čime da se natope i ujedno se skuvaju a ostanu ne raskuvane.

  3. slazem se sa Vama, i meni je dosadilo to kuvanje i (pranje nepotrebnih sudova) ovako ja u vatrostalnoj ciniji umutim jaje, dodam sir, spagete i kiselu vodu ubacim u rernu i to je to:)))) ukusno , brzo i nema nepotrebnih sudova i plus jeftinija varijanta kisele vode 🙂

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Domaća Nutella

Od svih kremova i eurokremova upakovanih u drugačije kutije i manje više – bolji ili lošiji nadimak, koji je taj koji je nepogrešivo prepoznatljiv? Nutella. Njamiii. To je, kratko i jasno, neponovljiv ukus! No, da budemo iskreni, tom je ukusu i cena neponovljiva 😀 Ovo je receptić koji je mnogo ukusan, mnogo podseća na Nutellu koja nas gleda sa polica u marketima a i sa cenom baš mnogo ne zaostaje 😀 No i onda, savetujem da ga isprobate jer je zaista ukusno i neponovljivo – domaće! Deci se mnogo dopalo namazano na hleb a ja sam ga upravo istrošila na Kinder tortu sa Nutellom i lešnicima.

Kako da jednostavno oblikujete pljeskavice

Jedne godine, verovatno zbog moje razočarane face što nema pljeskavica, mesar mi je lepo objasnio kako mogu jednostavno sama da oblikujem pljeskavice i povremeno taj savet koristimo. Delim taj savet sa vama, možda nekome bude koristan.