Print Friendly, PDF & Email

Slasna…

Sastojci:

  • 350 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika majoneza
  • 175 ml tople vode
  • 1 kašičica suvog kvasca

I još:

  • nekoliko kašika kečapa
  • nekoliko kašika mladog sira
  • nekoliko listova pileće šunkarice
  • nekoliko paradajza
  • malo plavog sira
  • nekoliko kolutova dimljene kobasice
  • malo začina sa ukusom mocarele i paradajza
  • malo majčine dušice, sveže

Otvorena pitaPriprema:

Umesiti glatko testo od navedenih sastojaka, pa ostaviti da odmara. Razvući testo nešto veće od veličine pleha, da testo visi preko njega. Premazati kečapom, posuti malo mlad sir, poređati kolutove šunkarice, paradajza, dimljene kobasice, izmrviti plavi sir, posuti začinom i grančicama majčine dušice.

Krajeve testa koji vise vratiti prema sredini pite i „ušuškati“.

Ostaviti da odmara,a pećnicu zagrejati na 220 stepeni. Peći dok fino ne porumeni.



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pogačice sa čvarcima iliti žmarama po naškom 😉

Kada su pogačice gotove, savetujem oprez! Mnogo su ukusne, divno mirišu i stvaraju problem odolevanja vrućim pogačicama. Ako ne odolite, rizikujete da vam stomak kaže ajoooj nakon prethodnog zadovoljstva...ali, to je rizik sa kojim se morate suočiti!

Starinski koh od griza

Sočan, osvežavajući, ne mnogo sladak, a opet, odličan za kada vam se jede nešto slatko, a sprema na brzaka. Pri tome - uglavnom sve sastojke imate uvek i kod kuće.