Print Friendly, PDF & Email

Slasna…

Sastojci:

  • 350 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika majoneza
  • 175 ml tople vode
  • 1 kašičica suvog kvasca

I još:

  • nekoliko kašika kečapa
  • nekoliko kašika mladog sira
  • nekoliko listova pileće šunkarice
  • nekoliko paradajza
  • malo plavog sira
  • nekoliko kolutova dimljene kobasice
  • malo začina sa ukusom mocarele i paradajza
  • malo majčine dušice, sveže

Otvorena pitaPriprema:

Umesiti glatko testo od navedenih sastojaka, pa ostaviti da odmara. Razvući testo nešto veće od veličine pleha, da testo visi preko njega. Premazati kečapom, posuti malo mlad sir, poređati kolutove šunkarice, paradajza, dimljene kobasice, izmrviti plavi sir, posuti začinom i grančicama majčine dušice.

Krajeve testa koji vise vratiti prema sredini pite i „ušuškati“.

Ostaviti da odmara,a pećnicu zagrejati na 220 stepeni. Peći dok fino ne porumeni.



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

Ostavite odgovor

89,119FansLike
85FollowersFollow
3,204FollowersFollow
1,313FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,766SubscribersSubscribe

Rissole sa piletinom

Šta reći, sem – veoma ukusno! Hrskavo, grickavo (nebitno da li postoji ta reč ili ne – ovo je upravo tako). Možete ih poslužiti kao ručak uz neko varivo ili ih možete grickati u društvu 🙂

Djuveč testo sa pavlakom

Dakle...ovo sam nekada pravila kada se džep isprazni. Sada je malko drugačije...prvo čekam da se napuni, pa tek onda pravim. Paradajz je nešto pobrkao...

Torta beli andjeo sa rozen korama

I tako, prodje još jedna godinica, moj muzh je za tu jednu i stariji (ja ne, naravski 😉 ), pade fina tortica tim povodom, a evo i recepta, takodje i utisaka. Tortica, zapravo, ne da je fina, nego je jako fina, a naročito je jednostavna za pripremu 🙂 .