Proja sa feta sirom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Još jedna od varijacija na temu – proja, projice 🙂 Isprobajte, ukusno je.

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 200 gr kukuruznog brašna
  • 100 gr griza
  • 2 dcl jogurta
  • 1 ½ dcl mleka
  • 1 dcl ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašikica soli
  • 250 gr feta sira
  • pavlaka za premazivanje

Priprema:

  1. Umutiti jaja sa uljem, dodati so, jogurt i mleko. Sve izmešati.
  2. Posebno pomešati griz sa kukuruznim brašnom i praškom za pecivo. Sipati u izmućena jaja sa uljem. Sve dobro sjediniti.
  3. Feta sir izmrviti ili izdrobiti viljuškom i dodati u testo.
  4. Nauljen kalup zagrejati u lerni, te u njega sipati masu. Staviti da se peče na 200°C dok ne porumeni. Proveriti čačkalicom, treba da ostane suva nakon što je ugurate u sredinu testa i izvučete.
  5. Kada je porumenela proja, izvadite je, premažete pavlakom i vratite na još 5 minuta da se pavlaka zapeče. Sečete na parčad i poslužite, lepo bi bilo uz malo kiselog mleka…možda malo šunkice, kulena, krastavčića 🙂 a može i bez svega toga 😉 Prijatno!

Izvor recepta OVDE.



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,966FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Meksičke tortilje na jednostavan način

Da li su prave meksičke ili neka domaća varijanta sa ukusima karakterističnim za Meksiko – nemam pojma, no...da su bile ukusne – bile su. Da su bile ljute – i to su bile. Ipak, svi smo jeli, pa i deca i niko nije bljuvao vatru.

Krompir u kori poznatiji kao krompir u gaćama

E, u toj su se rerni pekli odlični krompiri u gaćama. Nekako, mene asociraju na zimu, neku toplinu, nedostaje još samo malo snega, ali rano je da ga prizivamo (mada, svakako neće doći...)!

Čokoladni tiffin – čokoladna užina

Ako ima muffin, a što ne bi bio i tiffin 🙂 Šta je tiffin? Ja pojma nemam...a evo čitam da je neka vrsta laganog obroka u toku dana, a izmedju redovnih obroka...što bi se reklo kod nas – užina ili grickalica. Ovaj čokoladni tiffin što smo mi isprobali je naišao na doooobre reakcije. Količina pripremljena po receptu – apsolutno nedovoljna 🙂 Sličnost originalnog i ovog što smo mi jeli – ogromna, ali ni blizu 😉 Kako, zašto?