Proja sa feta sirom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Još jedna od varijacija na temu – proja, projice 🙂 Isprobajte, ukusno je.

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 200 gr kukuruznog brašna
  • 100 gr griza
  • 2 dcl jogurta
  • 1 ½ dcl mleka
  • 1 dcl ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašikica soli
  • 250 gr feta sira
  • pavlaka za premazivanje

Priprema:

  1. Umutiti jaja sa uljem, dodati so, jogurt i mleko. Sve izmešati.
  2. Posebno pomešati griz sa kukuruznim brašnom i praškom za pecivo. Sipati u izmućena jaja sa uljem. Sve dobro sjediniti.
  3. Feta sir izmrviti ili izdrobiti viljuškom i dodati u testo.
  4. Nauljen kalup zagrejati u lerni, te u njega sipati masu. Staviti da se peče na 200°C dok ne porumeni. Proveriti čačkalicom, treba da ostane suva nakon što je ugurate u sredinu testa i izvučete.
  5. Kada je porumenela proja, izvadite je, premažete pavlakom i vratite na još 5 minuta da se pavlaka zapeče. Sečete na parčad i poslužite, lepo bi bilo uz malo kiselog mleka…možda malo šunkice, kulena, krastavčića 🙂 a može i bez svega toga 😉 Prijatno!

Izvor recepta OVDE.



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,108FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,650FollowersFollow
1,303FollowersFollow
2,010SubscribersSubscribe

Uskršnja pogača za šarena jaja

A zašto ta divno ušarana jaja ne bismo sledeći put obradovali drugačijim gnezdom 🙂 ? Evo ideje, napravite im ovu šarenu pletenu uskršnju pogaču, u kojoj će se lepo smestiti za vaš uskršnji ručak 🙂 I pri tome, naučite još jedan način da upletete testo...

Crvena čorba od povrća veoma ukusna

Šta da vam kažem - ovo je bila veoma ukusna čorba. Doduše, moje povrće nije izgledalo baš reprezentativno, ali sam bila praktična, pa ga isekla uz pomoć mog dragog Miška iliti miksera (koji je više od toga) za koji mi još i danas silaze rate 😉