Proja sa feta sirom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Još jedna od varijacija na temu – proja, projice 🙂 Isprobajte, ukusno je.

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 200 gr kukuruznog brašna
  • 100 gr griza
  • 2 dcl jogurta
  • 1 ½ dcl mleka
  • 1 dcl ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašikica soli
  • 250 gr feta sira
  • pavlaka za premazivanje

Priprema:

  1. Umutiti jaja sa uljem, dodati so, jogurt i mleko. Sve izmešati.
  2. Posebno pomešati griz sa kukuruznim brašnom i praškom za pecivo. Sipati u izmućena jaja sa uljem. Sve dobro sjediniti.
  3. Feta sir izmrviti ili izdrobiti viljuškom i dodati u testo.
  4. Nauljen kalup zagrejati u lerni, te u njega sipati masu. Staviti da se peče na 200°C dok ne porumeni. Proveriti čačkalicom, treba da ostane suva nakon što je ugurate u sredinu testa i izvučete.
  5. Kada je porumenela proja, izvadite je, premažete pavlakom i vratite na još 5 minuta da se pavlaka zapeče. Sečete na parčad i poslužite, lepo bi bilo uz malo kiselog mleka…možda malo šunkice, kulena, krastavčića 🙂 a može i bez svega toga 😉 Prijatno!

Izvor recepta OVDE.



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,081FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,532FollowersFollow
1,306FollowersFollow
1,947SubscribersSubscribe